Ghoriba ( Fursecuri Maroc )
2 oua,
150 g zahar,
40 ml ulei,
50 g unt,
esenta vanilie,
350 g faina,
1 lgt praf de copt, Tavalit :
80 g zahar pudra cu aroma de vanilie
Mod preparare Ghoriba ( Fursecuri Maroc ) :
Ouale le mixam cu zaharul circa 10 minute, apoi adaugam untul topit cu uleiul, esenta de vanilie iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt; se formeaza un aluat mai moale; vasul cu aluat il acoperim cu o folie alimentara si il lasam la frigider pentru 1 ora.
Scoatem aluatul de la frigider, care intre timp a primit consistenta dorita si formam bilute pe care le tavalim prin mult zahar pudra si le asezam in tava tapetata cu hartie de copt. Coacem circa 10-15 minute. Atentie sa nu le ardem.
Dupa ce se coc, le lasam sa se raceasca, apoi le scoatem pe o tava.
Foarte simpli si usor de facut.
Please follow and like us:
2
0
20
0 Comentarii