Placinta cu iaurt si sirop

Ingrediente :

400 g foi de placinta

6 oua

250 g zahar

250 ml ulei

300 g iaurt

1 plic praf de copt

1 lg zeama de lamaie

1 lgt esenta de vanilie

2 ml esenta de rom

coaja rasa de la 1 lamaie

Sirop :

200 g zahar

300 ml apa fiarta

Mod de preparare :

Mixam spuma ouale cu zaharul 3 minute, adaugam apoi uleiul treptat mixand mereu, iaurtul, praful de copt stins cu zeama de lamaie , coaja rasa de lamaie, esenta de vanilie si esenta de rom.

Asezam o foaie de placinta in tava tapetata cu hartie de copt (20*30cm), iar restul foilor le rupem si le amestecam cu compozitia obtinuta mai sus.

Turnam amestecul in tava si dam la cuptor pana se rumeneste deasupra.

Sirop : caramelizam zaharul si peste el adaugam apa fiarta. Siropul fierbinte il turnam treptat peste prajitura fierbinte, pana este absorbit . Lasam prajitura sa se raceasca, o rasturnam pe o tava, apoi o taiem si servim.

Spor la incercat reteta . Este delicioasa !

Sursa mea de inspiratie, cu cateva modificari : http://www.bucataras.ro/retete/placinta-cu-iaurt-41686.html

Please follow and like us:

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu Anulează răspunsul

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Categorii

Retete populare

Comentarii recente

Recomandari

Translate

Similare:

Rulada sultanului cu vanilie

Rulada sultanului cu vanilie Ingrediente : 200 g cocos 1 l lapte 200 g zahar 140 g faina esenta de vanilie 70 g unt (80%) 300 ml smantana pentru frisca 35% 1,5 lg zahar pudra Mod de preparare Rulada sultanului cu vanilie : In tava mare de la aragaz...

Placinta greceasca cu vanilie si piersici

Placinta greceasca cu vanilie si piersici Ingrediente : 400 g foi de placinta 1 compot de piersici (720 g) 3 oua mari 350 ml lapte 150 g zahar un praf de sare 2 lgt zahar vanilat coaja rasa de lamaie 110 g unt topit si racit Decor : zahar pudra Mod de preparare...

Tiramisu trifles

Ingrediente : 500 g mascarpone 150 g zahar pudra cu aroma de vanilie 250 ml smantana pentru frisca Pentru insiropat : 250 ml espresso tare indulcit lichior de cafea Kahlua 250 g piscoturi Decor : 150 ml smantana pentru frisca 1 lg zahar pudra cu aroma de vanilie cacao...