Lemon curd

Ingrediente : 100 ml zeama de lamaie 150 g zahar 2 oua 75 g unt (80%)   Mod de preparare : Punem intr-o craticioara zeama de lamaie si zaharul, pe foc mediu, amestecand pana incepe sa fiarba si zaharul este topit. Separat batem bine cele 2 oua si peste ele turnam in fir subtire sucul … Continuă lectura Lemon curd