Tort cu piscoturi, branza si kiwi

Tort cu piscoturi, branza si kiwi

Tort cu piscoturi, branza si kiwi

Ingrediente :

250 g branza de vaci grasa

5 lg lapte

160 g zahar pudra

esenta de vanilie

400 ml smantana pentru frisca

15 g gelatina granulata

100 ml lapte

 

400 g piscoturi

400 ml lapte

3-4 kiwi

 

Decor :

150 ml smantana pentru frisca

2 lg zahar pudra

1 kiwi

 

Mod de preparare Tort cu piscoturi branza si kiwi :

Branza o mixam cu zaharul pudra, esenta de vanilie si 5 lg lapte .Peste adaugam smantana pentru frisca batuta spuma, apoi gelatina hidratata in 100 ml lapte , timp de 15 minute, apoi topita, fara a o da in clocot. omogenizam si lasam deoparte.

Curatam kiwi de coaja, apoi taiem felii subtiri.

Asambalam astfel : intr-o forma rotunda (d=24 cm) cu margini detasabile, asezam piscoturi inmuiate in lapte de jur imprejur si pe fundul formei. Intindem 1/2 crema-kiwi felii, apoi restul de crema. Dam tortul la frigider de seara pana dimineata. Eu am mai pus un strat de piscoturi neinsiropate , deoarece se vor inmuia de la crema. A doua zi decoram tortul cu smantana pentru frisca batuta spuma si jumatati de felii de kiwi.

Tort cu piscoturi, branza si kiwi

Tort cu piscoturi, branza si kiwi

Super, mega delicios !

Spor la prajiturit !! 🙂

Sursa mea de inspiratie :

Prajitura la rece cu branza de vaci

Alte retete asemanatoare cu picoturi :

Tort cu capsuni, iaurt si piscoturi

Tort diplomat cu piscoturi

Tort espresso cu piscoturi

 

 

 

2 Comentarii

  1. Sergiu Cars

    Am încercat rețeta, a ieșit ceva extraordinar de gustos. Mulțumim!

    Răspuns
Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Tort polar cu zmeura si piscoturi

Tort polar cu zmeura si piscoturi

Tort polar cu zmeura si piscoturi Ingrediente : 5 oua 250 g zahar esenta de vanilie 300 ml lapte 3 lg faina 3 plicuri gelatina granulata (30 g) 250 g zmeura proaspata 120 g piscoturi 100 ml lapte   Decor: 50 ml smantana pentru frisca 100 g ciocolata alba zmeura...

Tort cu mascarpone, afine si zmeura

Tort cu mascarpone, afine si zmeura

Tort cu mascarpone, afine si zmeura Blat : 6 oua 180 g zahar 180 g faina 1 lg zeama de lamaie coaja rasa de lamaie   Crema : 500 g mascarpone 300 ml smantana pentru frisca 100 g zahar pudra 350 g afine 200 g zmeura   Decor : afine, zmeura   Mod de...

Tort cu mousse de ricotta si frisca

Tort cu mousse de ricotta si frisca

Tort cu mousse de ricotta si frisca Blat : 2 galbenusuri 4 albusuri 125 g zahar 150 g faina 3 g praf de copt 1 plic zahar vanilat   Mousse ricotta si frisca : 2 galbenusuri 200 g zahar 1 plic zahar vanilat 16 g gelatina granulata (sau 8 foi) 500 g ricotta 400 ml...