Tort Malaga 1 pahar = 150 ml Blat : 3 oua 1 pahar zahar 1/2 pahar ulei 1 pahar faina + 2 lg faina 1 lgt praf de copt Bezea nuci : 4 albusuri 6 lg zahar 4 lg nuci macinate (arahide, alune...) Crema : 300 ml lapte 1 plic budinca de vanilie (40 g) 6...
Jeleu de cirese : 500 g cirese proaspete 120 g zahar 10 g gelatina granulata (1 plic) Crema : 500 g iaurt cu cirese 300 g crema de branza esenta de migdale (optional) 200 ml smantana pentru frisca 38% 10 g gelatina granulata (1 plic) 150 g zahar pudra 2 lg...
Banoffee pie Crusta : 250 g biscuiti digestivi 150 g unt topit Umplutura : 397 g lapte condensat 3 banane 300 ml smantana pentru frisca 2 lg zahar pudra cu aroma de vanilie Decor : ciocolata neagra rasa Mod de preparare Banoffee pie :...
Azi 07.02.2018 se implinesc 7 ani de zile de la prima mea reteta 🙂 Va multumesc din suflet tuturor ! Fara voi cu siguranta nu ajungeam aici. Sper sa fiti alaturi de mine si pe viitor . Blat : 200 g unt (80%) 200 g zahar 4 oua medii 200 g faina 2 lgt rase praf...
Tort Napoleon Foi : 400 g unt (80%) rece 620 g faina 150 ml apa rece 1 lg otet (9%) 2 oua 3 lg vodka un praf de sare Crema : 7 galbenusuri 360 g zahar 100 g faina 1300 g lapte esenta de vanilie 230 g unt (80%) Mod de preparare : Foi :...
Tort "Cusma lui Guguta" Aluat : 150 g smantana acra (25%) 200 g unt (80%) rece 100 g zahar 50 ml vodka sau cognac 1 lgt bicarbonat 450 g faina 2 borcane visine in compot Crema : 1 kg smantana acra 30% (nu frisca !) 200 g zahar pudra cu aroma de...
Dragi prieteni sa aveti un an nou mai bun, mai linistit, cu multa sanatate si multe bucurii ! LA MULTI ANI 2018 ! Blat cacao : 300 g faina 200 g zahar pudra 50 g cacao 1 plic praf de copt (10 g) 1/2 lgt bicarbonat 400 g iaurt 3 oua 100 ml ulei 1 fiola esenta de...
Blat cacao : 4 oua 4 lg zahar 2 lg ulei 3 lg faina 2 lg cacao Blat galben : 3 oua 3 lg zahar 1,5 lg ulei 4 lg faina Crema ciocolata : 2 oua 130 g zahar 1 lg cacao 150 ml lapte 1 lg faina 100 g ciocolata neagra (75%) 1 fiola esenta de rom 1 plic zahar...
Tort sah Blat alb : 2 oua 6 lg zahar 12 lg lapte 12 lg faina 5 g praf de copt Blat maro : 2 oua 6 lg zahar 12 lg lapte 10 lg faina 2 lg cacao 5 g praf de copt Crema ciocolata : 600 ml frisca lichida 400 g ciocolata neagra (50%) Sirop : 250...
Tort cu capsuni, iaurt si piscoturi Ingrediente : 200 ml frisca lichida 500 ml iaurt (4%) 3 oua 150 g zahar esenta de vanilie 15 g gelatina granulata 200 g piscoturi 300 g capsuni Decor : 100 ml frisca lichida bomboane cu rom ciocolata alba capsuni...
Blat alb : 2 oua 6 lg zahar 12 lg lapte 12 lg faina 1/2 plic praf de copt (5 g) Blat maro : 2 oua 6 lg zahar 12 lg lapte 10 lg faina 2 lg cacao 1/2 plic praf de copt (5 g) Crema : 1 l lapte 12 lg zahar 250 g unt 200 g cocos Decor : 400 ml smantana...
Tort cu frisca si rom Blat : 125 g unt 200 g zahar pudra cu aroma de vanilie 5 oua 150 g faina 50 g amidon alimentar 1 plic praf de copt (10 g) Crema : 250 ml lapte 100 g zahar esenta de vanilie 10 g gelatina granulata 4 lg rom 400 ml smantana pentru...
Tort musuroi de cartita Blat : 4 oua 4 lg zahar 4 lg ulei esenta de vanilie 6 lg faina 2 lg cacao Sirop : 100 ml apa 1 lg zahar esenta de vanilie Crema : 400 ml lapte 2 lg amidon alimentar 150 g zahar 10 g gelatina granulata 400 ml smantana pentru...
LA MULTI ANI 2017 !!! Tort exotic Blat : 8 oua 8 lg zahar 8 lg ulei 9 lg faina un praf sare Crema : 5 oua 8 lg zahar 200 ml lapte 1 fiola esenta de vanilie 10 g gelatina granulata (1 plic)+50 ml apa rece 500 ml smantana pentru frisca 3 lg zahar pudra cu aroma...
Tort de biscuiti cu crema de ciocolata 450 g biscuiti populari 300 ml lapte Crema : 4 galbenusuri 6 lg zahar 4 lg amidon alimentar 420 ml lapte 1 fiola esenta de vanilie 2 lg rom 150 g unt (80%) 150 g ciocolata neagra Glazura : 100 g...
Tort de ciocolata, biscuiti si capsuni Salam de biscuiti : 350 g biscuiti simpli 2 lg cacao 100 g unt 100 ml lapte Crema ciocolata : 500 ml frisca lichida 200 g ciocolata neagra (52%) 1 fiola esenta de rom 400-500 g capsuni proaspeti Glazura : 200...
Tort cu capsuni si ananas Blat : 4 oua 30 ml apa fierbinte 150 g zahar 1 fiola esenta de vanilie 200 g faina 1/2 plic praf de copt (5 g) Crema : 4 oua 200 g zahar 150 ml lapte 15 g gelatina granulata + 100 ml apa rece 600 ml smantana pentru frisca 200 g...
Blat : 280 g faina 260 g zahar 100 g cacao 2 lgt praf de copt 1/2 lgt sare 240 ml lapte 115 ml ulei 2 oua 2 lgt esenta de vanilie 230 ml apa fiarta Crema : 250 g lapte condensat 200 g zahar 2 galbenusuri+1 lgt apa 120 g unt moale 1 lgt esenta de vanilie 130g...
Tort cu rulada si banane Micutul meu site a implinit azi 5 ani ! Pentru a-l sarbatori, am facut un tort delicios cu banane, rulada si budinca de vanilie. Sper sa va placa si sa-l incercati 🙂 Rulada : 6 oua mari 6 lg zahar 6 lg faina 1/2 lgt praf de...
Tort de morcovi ( Carrot cake ) Blat : 3 oua mari 270 g zahar 200 ml ulei 100 ml iaurt 100 ml lapte 450 g morcov ras 550 g faina 1 plic praf de copt 1 lgt bicarbonat 1/2 lgt sare 1 lgt scortisoara 1/2 lgt nucsoara 70 g nuci tocate grosier 30 g stafide ...
20
0
0
6
Comentarii recente