de miremirc | feb. 1, 2018 | Torturi
Tort Napoleon Foi : 400 g unt (80%) rece 620 g faina 150 ml apa rece 1 lg otet (9%) 2 oua 3 lg vodka un praf de sare Crema : 7 galbenusuri 360 g zahar 100 g faina 1300 g lapte esenta de vanilie 230 g unt (80%) Mod de preparare : Foi :...
de miremirc | ian. 14, 2018 | Torturi
Tort „Cusma lui Guguta” Aluat : 150 g smantana acra (25%) 200 g unt (80%) rece 100 g zahar 50 ml vodka sau cognac 1 lgt bicarbonat 450 g faina 2 borcane visine in compot Crema : 1 kg smantana acra 30% (nu frisca !) 200 g zahar pudra cu...
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