Prajitura „pacatul dulce”

Prajitura „pacatul dulce”

Bezea nuci : 8 albusuri 10 lg zahar 2 lg amidon 200 g nuci macinate   Crema : 500 ml lapte 5 lg amidon 220 g zahar 2 fiole esenta de vanilie 300 g unt (80%)   Jeleu visine : 300 g visine congelate sau proaspete 150 g zahar 250 ml apa 2 lg zeama de lamaie 3...