Lasagna

Lasagna

Ingrediente : 9 foi lasagna (eu am folosit Panzani) sos ragu https://miremirc.ro/2012/01/31/sos-ragu/ 1 portie sos bechamel   https://miremirc.ro/2012/01/31/sos-bechamel/ 100 g parmezan ras 2 lg ulei Mod de preparare : Fierbem foile de lasagna in apa clocotita cu sare...
Sos ragu

Sos ragu

Ingrediente : 500 g carne vita (sau amestec porc si vita) 50 g pancetta (sunca uscata dar neafumata) 1 ceapa medie 1 morcov 50 ml vin alb 2 lg ulei 2 lg unt 400 g pulpa rosii Cirio sare piper oregano un varf cutit de scortisoara un varf cutit de nucsoara macinata...
Sos bechamel

Sos bechamel

Ingrediente : 100 g unt 2 lg faina 600 ml lapte fierbinte sare nucsoara macinata piper Citeste mai mult … >>> Mod de preparare : pe foc mic, topim intr-o craticioara untul, apoi adaugam faina si amestecam bine pentru omogenizare. Laptele fierbinte il...
Prajitura cu cocos si bezea

Prajitura cu cocos si bezea

Blat : 9 oua 9 lg zahar 6 lg faina 3 lg nuca de cocos 1/2 plic praf de copt Bezea : 5 albusuri 10 lg zahar Crema : 5 galbenusuri 4 lg zahar 2 lg ness 4 lg apa fiarta 200 g unt 100 g rama Glazura : 100 g ciocolata 100 ml smantana pentru frisca Mod de preparare : Pentru...
Tort Red Velvet

Tort Red Velvet

Blat : 4 lg suc lamaie 1 lg otet 350 ml piure sfecla rosie 250 g faina 225 g unt 225 g crema de branza (Philadelphia, Almette, Mega Image…) 400 g zahar 4 oua 1 plic praf de copt 1 1/2 lgt extract de vanilie un varf cutit sare Crema : 400 g crema de branza 200 g...
Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email1