Tort Malaga

Tort Malaga

1 pahar = 150 ml Blat : 3 oua 1 pahar zahar 1/2 pahar ulei 1 pahar faina + 2 lg faina 1 lgt praf de copt   Bezea nuci : 4 albusuri 6 lg zahar 4 lg nuci macinate (arahide, alune…)   Crema : 300 ml lapte 1 plic budinca de vanilie (40 g) 6 lg zahar 2 lg esenta de...
Strudel cu branza de vaci si stafide

Strudel cu branza de vaci si stafide

Ingrediente : 400 g foi de placinta 650 g branza de vaci grasa 3 oua 6 lg zahar 2 lg gris 50 g stafide aurii coaja rasa de lamaie esenta de vanilie 100 g unt   Decor : zahar pudra cu aroma de vanilie   Mod de preparare : Intr-un castron amestecam branza de...
Prajitura vis de decembrie

Prajitura vis de decembrie

Foi : 4 oua 150 g zahar 1 fiola esenta de vanilie 4 lg miere topita 2 lgt bicarbonat 1 lg otet 120 g nuci macinate (prajite) 550-600 g faina   Crema : 6 galbenusuri 200 g zahar 7 lg faina 800 ml lapte 1 fiola esenta de vanilie 280 g unt (80% ) 50 g cocos 50 g...
Potcoave cu stafide si rom

Potcoave cu stafide si rom

Aluat : 300 g faina 1/2 lgt praf de copt 1 lg zeama de lamaie 130 g zahar 1 plic zahar vanilat Bourbon (6 g) 150 g unt moale 1 ou 100 g stafide 50 ml rom   Glazura : 80 g zahar pudra 3 lg rom   Mod de preparare : Stafidele le punem intr-un castron si le...
Chec cu dovleac, nuci si stafide

Chec cu dovleac, nuci si stafide

Ingrediente : 3 oua 180 g zahar 75 g unt topit 200 g dovleac crud ras 200 g faina 1 lgt praf de copt 1/4 lgt scortisoara nuci stafide   Mod de preparare : Intr-un castron mixam spuma ouale cu zaharul, adaugam untul topit si racorit, dovleacul crud ras, apoi faina...

Pin It on Pinterest