Prajitura rapida cu piscoturi

Prajitura rapida cu piscoturi

Prajitura rapida cu piscoturi Crema frisca cu mascarpone : 600 ml smantana pentru frisca 250 g mascarpone 3 lg zahar pudra   Plus : 36 buc piscoturi 36-40 buc biscuiti cu cacao Leibniz sau Petite beurre 250 g caramel ( conserva lapte condensat indulcit fiert 3...
Tort cu piscoturi, branza si kiwi

Tort cu piscoturi, branza si kiwi

Tort cu piscoturi, branza si kiwi Ingrediente : 250 g branza de vaci grasa 5 lg lapte 160 g zahar pudra esenta de vanilie 400 ml smantana pentru frisca 15 g gelatina granulata 100 ml lapte   400 g piscoturi 400 ml lapte 3-4 kiwi   Decor : 150 ml smantana...
Tort cu piscoturi si jeleu de cirese

Tort cu piscoturi si jeleu de cirese

Jeleu de cirese : 500 g cirese proaspete 120 g zahar 10 g gelatina granulata (1 plic)   Crema : 500 g iaurt cu cirese 300 g crema de branza esenta de migdale (optional) 200 ml smantana pentru frisca 38% 10 g gelatina granulata (1 plic) 150 g zahar pudra 2 lg...
Prajitura cu visine si doua creme

Prajitura cu visine si doua creme

Prajitura cu visine si doua creme   Bezea nuci : 7 albusuri 200 g zahar 150 g nuci macinate 1 plic praf de copt ( 10 g ) 4 lg faina   Crema : 7 galbenusuri 2 plicuri budinca de vanilie ( 40 g x 2 buc) 1 lg amidon 700 ml lapte 200 g zahar 200 g unt (82%) 150...
Cremes frantuzesc

Cremes frantuzesc

Cremes frantuzesc   1 foaie cremes   Crema : 4 oua 250 ml lapte 2 lg amidon alimentar 200 g zahar 200 g ciocolata alba 20 g gelatina granulata 600 ml smantana pentru frisca   250 g piscoturi 250 ml cafea espresso   Glazura : 130 ml smantana pentru...
Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email2