contact
Oua umplute cu pate

Oua umplute cu pate

de | ian. 2, 2013 | Aperitive

Ingrediente : 4 oua 2 lg mustar 2 lg smantana 120 g pate de pui ( sau porc ) piper sare (daca mai trebuie) 2 portii maioneza smantana pentru gatit sare 1 lg zeama de lamaie Decor : frunze tocate de marar piper ardei rosu (sau gogosar murat) Citeste mai mult …...
Conopida cu maioneza

Conopida cu maioneza

de | iun. 8, 2012 | Salate si sosuri

Ingrediente : 1 conopida medie 1 portie maioneza 3 lg smantana 3 catei de usturoi sare piper Mod de preparare : Fierbem buchetelele de conopida in apa cu sare. Strecuram dupa 20 de minute si lasam sa se raceasca. Pregatim maioneza. O amestecam cu smantana, piperul,...
Salata de boeuf

Salata de boeuf

de | feb. 15, 2012 | Aperitive

Ingrediente : 300 g carne fiarta de vita sau pui 2 morcov fiert 1 telina mica fiarta 1 pastarnac fiert 2 cartofi medii fierti 3 castraveti murati ( sau gogosari murati) 100 g mazare fiarta (optional) 1 portie de maioneza sare piper Citeste mai mult …...
Maioneza

Maioneza

de | feb. 15, 2012 | Salate si sosuri

Ingrediente : 1 galbenus de ou crud 1 lgt mustar un praf de sare 250 ml ulei Citeste mai mult … >>> Mod de preparare : Intr-un castronel punem galbenusul de ou, praful de sare si mustarul. Amestecam bine, apoi adaugam treptat, putin cate putin ulei,...
Salata de vinete cu maioneza

Salata de vinete cu maioneza

de | sept. 24, 2011 | Salate si sosuri

Ingrediente : 4 vinete coapte 1 ceapa mica 1 galbenus de ou 1 lgt mustar ulei sare Mod de preparare :  Vinetele coapte le tocam marunt, le punem intr-un castron si facem maioneza : amestecam un galbenus cu putina sare si o lingurita de mustar , apoi adaugam treptat...

Pin It on Pinterest