Cuburi cu nuci

Cuburi cu nuci

Crema : 6 galbenusuri 150 g zahar 4 lg amidon alimentar 450 ml lapte 1 fiola esenta de vanilie 200 g unt (80%) Bezea cu nuci : 6 albusuri 150 g zahar 2 lg faina 150 g nuci prajite si macinate 1 lgt praf de copt Glazura : 300 ml smantana pentru frisca 35% 4 lg zahar...
Pancakes cu banane

Pancakes cu banane

1 cana = 250 ml Ingrediente : 2 cani lapte 2 lgt otet 2 banane terciuite 2 oua esenta de vanilie 3 lg unt 2+1/2 cani faina 1/4 cana zahar 1 plic praf de copt (10 g) 1/2 lgt bicarbonat de sodiu 1/2 lgt sare   Mod de preparare : Intr-un castron amestecam laptele,...
Sos de ciocolata

Sos de ciocolata

Ingrediente : 250 ml lapte 50 g zahar un praf de sare 150 g ciocolata neagra 1 lgt amidon alimentar   Mod de preparare : Amidonul il dizolvam in cateva linguri de lapte. Restul de lapte il punem intr-o cratita, cu zaharul si sarea, pe foc mediu, pana incepe sa...
Rulouri din foietaj cu crema de vanilie

Rulouri din foietaj cu crema de vanilie

Ingrediente : 800 g aluat de foietaj 6 galbenusuri 7 lg zahar 600 ml lapte esenta de vanilie 3 lg faina 2 lg amidon alimentar   Uns deasupra : 1 ou batut   Decor : zahar pudra cu aroma de vanilie   Mod de preparare : Intr-o cratita punem galbenusurile,...
Prajitura Karpatka

Prajitura Karpatka

Choux: 250 ml apă 125 g unt un praf de sare 170 g faina 5 oua Crema: 550 ml lapte 50 g alimentar alimentar 50 g faina 150 g zahar esenta de vanilie 200 g unt (80%) Decor: zahar pudra Mod de preparare: Crema : zahărul, făina și amidonul se amestecă cu un tel, se adaugă...