Gougeres (sau gogosele cu cascaval)

Gougeres (sau gogosele cu cascaval)

Ingrediente 200 ml lapte, 30 g unt, 100 g faina, 150 g cascaval (sau branza de burduf), 3 oua. Mod de preparare  Intr-o craticioara punem laptele cu untul sa dea intr-un clocot.  Luam apoi de pe foc si adaugam faina amestecata cu sarea, amestecand energic. Adaugam...