Prajitura cu mere si foi fragede

Prajitura cu mere si foi fragede

Prajitura cu mere si foi fragede Foi fragede : 200 g unt 80% 4 oua un praf de sare 2 lg smantana grasa 6 g praf de copt 100 g zahar pudra 600 g faina   Umplutura : 2 kg mere 2 lg zahar 50 g unt scortisoara zeama de lamaie esenta de vanilie   Decor : zahar...
Prajitura inghetata

Prajitura inghetata

Prajitura inghetata   Foi : 300 g faina 100 g unt 80 g zahar pudra 1 ou 1 plic praf de copt 2 lg lapte   Crema : 800 ml lapte 4 lg faina 250 g zahar pudra 250 g unt 1 plic zahar vanilat (sau 1 lgt esenta de vanilie) 2 lg cacao   Glazura : 150 g...
Prajitura Nicu

Prajitura Nicu

Prajitura Nicu Foi : 300 g faina 150 g margarina (sau unt) 200 g zahar 2 galbenusuri coaja rasa de la 1/2 lamaie suc stors de la 1/2 lamaie 50 ml lapte 1/2 plic praf de copt Umplutura : 100 g margarina (sau unt) 200 g zahar 150 g faina 200 g nuci macinate 1/2 plic...
Prajitura frantuzeasca

Prajitura frantuzeasca

Prajitura frantuzeasca Foi cacao : 300 g faina 150 g zahar 150 g unt 1 plic praf de copt 2 lg cacao 100 ml smantana Umplutura : 6 albusuri 250 g zahar un praf de sare 150 g nuca cocos visine (congelate sau din compot ) stafide (optional ) Crema : 6 galbenusuri 250 g...
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