Rulouri din foietaj cu crema de vanilie

Rulouri din foietaj cu crema de vanilie

Ingrediente : 800 g aluat de foietaj 6 galbenusuri 7 lg zahar 600 ml lapte esenta de vanilie 3 lg faina 2 lg amidon alimentar   Uns deasupra : 1 ou batut   Decor : zahar pudra cu aroma de vanilie   Mod de preparare : Intr-o cratita punem galbenusurile,...
Strudel cu branza de vaci si stafide

Strudel cu branza de vaci si stafide

Ingrediente : 400 g foi de placinta 650 g branza de vaci grasa 3 oua 6 lg zahar 2 lg gris 50 g stafide aurii coaja rasa de lamaie esenta de vanilie 100 g unt   Decor : zahar pudra cu aroma de vanilie   Mod de preparare : Intr-un castron amestecam branza de...
Prajitura Karpatka

Prajitura Karpatka

Choux: 250 ml apă 125 g unt un praf de sare 170 g faina 5 oua Crema: 550 ml lapte 50 g amidon alimentar 50 g faina 150 g zahar esenta de vanilie 200 g unt (80%) Decor: zahar pudra Mod de preparare: Crema : zahărul, făina și amidonul se amestecă cu un tel, se adaugă...
Desert la pahar cu zmeura si vanilie

Desert la pahar cu zmeura si vanilie

Bezea : 4 albusuri 4 lg zahar 4 lg faina 2 lg apa rece 1 lgt otet Crema vanilie : 4 galbenusuri 150 g zahar 4 lg faina 500 ml lapte esenta de vanilie 50 g unt 400 g zmeura proaspata Mod de preparare : Bezea : mixam spuma albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul,...
Prajitura Cella

Prajitura Cella

Prajitura Cella Blat mac : 5 oua 150 g zahar 100 g faina 100 g mac 1 plic praf de copt (10 g) 2 lg ulei 2 lg apa fiarta   Crema branza : 1 kg branza de vaci grasa 200 g unt 200 g zahar pudra cu aroma de vanilie esenta de vanilie 80 ml lapte 1 plic gelatina...