Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti

Aluat : 600 g faina 30 g drojdie proaspata 8 lg zahar 250-300 ml lapte caldut 2 oua 8 lg ulei (sau unt topit) coaja rasa de la 1/2 lamaie 1/4 lgt sare   Uns deasupra : 1 ou 100 ml miere lichida 1 lgt scortisoara 8 lg nuci macinate   Mod de preparare :      ...
Gogosi in caramel

Gogosi in caramel

Aluat : 500 g faina 230 ml lapte caldut 40 g unt topit 100 g zahar 1/2 lgt rasa de sare 20 g drojdie proaspata 1 lg rom 2 galbenusuri coaja rasa de la 1/2 lamaie Umplutura : 9 prune (de la congelator) zahar pudra Uns forma de copt si gogosile : unt Caramel : 6 lg...
Painici cu branza si marar

Painici cu branza si marar

Ingrediente : 600 g faina 300 ml lapte caldut 150 g branza de vaci 25 g drojdie proaspata 2 lg unt 1 lgt zahar 1 lgt sare 2 lg marar verde tocat Uns deasupra : 1 ou Mod de preparare : Drojdia o amestecam cu zaharul, putin lapte caldut si putina faina. O lasam la...
Gogosi cu branza coapte

Gogosi cu branza coapte

Ingrediente : 300 g faina 225 g branza de vaci coaja rasa de la 1 lamaie 40 g zahar 1 plic zahar vanilat 7 g drojdie uscata (15 g drojdie proaspata). 100 ml lapte   Decor : zahar pudra cu aroma de vanilie Mod de preparare : Intr-un castron framantam toate...
Calzone (Pizza impaturita)

Calzone (Pizza impaturita)

Aluat : 500 g faina 1 plic drojdie uscata 1 lgt sare 4 lg ulei de masline 280 ml apa calduta 1 lgt zahar Umplutura : cascaval ras telemea rasa 2 galbenusuri ardei rosu ardei verde sunca salam ciuperci masline ketchup piper sare oregano busuioc Uns deasupra : 1 ou...