de miremirc | iul. 4, 2017 | Prajituri
Cremes frantuzesc 1 foaie cremes Crema : 4 oua 250 ml lapte 2 lg amidon alimentar 200 g zahar 200 g ciocolata alba 20 g gelatina granulata 600 ml smantana pentru frisca 250 g piscoturi 250 ml cafea espresso Glazura : 130 ml smantana pentru...
de miremirc | iun. 10, 2016 | Prajituri
Prajitura fantezie cu zmeura Blat : 5 albusuri 120 g zahar 170 g faina 60 ml ulei 50 ml lapte 1/2 plic praf de copt (5 g) Crema : 5 galbenusuri 120 g zahar 600 ml lapte 1 fiola esenta de vanilie 75 g faina 1 plic gelatina granulata (10 g) + 50 ml apa...
de miremirc | mai 29, 2016 | Torturi
Tort cu capsuni si ananas Blat : 4 oua 30 ml apa fierbinte 150 g zahar 1 fiola esenta de vanilie 200 g faina 1/2 plic praf de copt (5 g) Crema : 4 oua 200 g zahar 150 ml lapte 15 g gelatina granulata + 100 ml apa rece 600 ml smantana pentru frisca 200 g...
de miremirc | dec. 31, 2015 | Prajituri
Prajitura Cremissimo Bezea cocos : 6 albusuri 6 lg zahar 5 lg cocos 4 lg faina 5 g praf de copt Bezea nuci : 6 albusuri 6 lg zahar 5 lg nuci macinate 3 lg faina 1 lg cacao 5 g praf de copt Crema : 12 galbenusuri 8 lg zahar 3 lg apa 250 g unt (80%)...
de miremirc | iul. 13, 2014 | Prajituri
Prajitura cu migdale (nuci) si crema Blat :7 albusuriun praf de sare150 g zahar7 lg pesmet7 lg migdale macinate (sau nuci macinate)2 picaturi esenta de migdale Crema :7 galbenusuri200 g zahar2 lg lapte200 g unt esenta de vanilie2 lg cacao Decor :50 g ciocolata...
Comentarii recente