Prajitura inghetata

Prajitura inghetata

Prajitura inghetata   Foi : 300 g faina 100 g unt 80 g zahar pudra 1 ou 1 plic praf de copt 2 lg lapte   Crema : 800 ml lapte 4 lg faina 250 g zahar pudra 250 g unt 1 plic zahar vanilat (sau 1 lgt esenta de vanilie) 2 lg cacao   Glazura : 150 g...
Tort cu lapte

Tort cu lapte

Tort cu lapte   Blat : 6 oua 6 lg zahar 6 lg faina 2 lgt rase praf de copt 5,5 lg cacao 6 lg apa calda un praf de sare Crema de lapte : 670 ml lapte 70 g amidon alimentar 2,5 lg zahar 70 g ciocolata alba 170 g unt 100 g zahar pudra Glazura : 140 g ciocolata cu...
Tort Pian

Tort Pian

Tort Pian    Blat : 5 oua 80 g zahar 50 g nuci macinate 24 g cacao 80 g faina 8 g praf de copt Crema blat : 40 g amidon alimentar ( sau 50 g faina ) 150 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 500 ml lapte 100 g unt moale Rulada : 5 oua 100 g zahar 1 lgt ulei 2 lg apa calda...
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