Prajitura sultanului

Prajitura sultanului

Prajitura sultanului   Blat cacao : 9 oua 30 g amidon alimentar 30 g faina 100 g zahar 50 g cacao 50 g unt topit 100 g alune prajite macinate   Sirop : 150 ml apa 2 lg zahar   Crema vanilie : 5 galbenusuri 50 g amidon alimentar 600 ml lapte 20 g unt 100...
Prajitura cu ciocolata si mascarpone

Prajitura cu ciocolata si mascarpone

Prajitura cu ciocolata si mascarpone   Blat : 300 g faina 200 g zahar pudra 50 g cacao 1 plic praf de copt (10 g ) 1/2 lgt bicarbonat de sociu 400 ml iaurt 3 oua 100 ml ulei 1 fiola esenta de rom   Crema : 300 g ciocolata neagra (45-55%) 300 ml smantana...
Tort Puzzle

Tort Puzzle

Tort Puzzle   Blat vanilie : 3 oua mari 150 g zahar 1 fiola esenta de vanilie 100 ml ulei 100 ml lapte 180 g faina 1 plic praf de copt (10g)   Blat cacao: 6 oua 180 g zahar 120 g faina 1 plic praf de copt (10g) 50 g cacao 6 lg ulei   Crema : 1 kg...
Prajitura cu crema ganache

Prajitura cu crema ganache

Prajitura cu crema ganache   Blat : 8 oua 9 lg zahar 5 lg ulei 3 lg apa fiarta 9 lg faina 4 lg cacao 1 plic praf de copt   Crema : 500 ml frisca lichida 180 g ciocolata neagra (45% cacao-Milka neagra) 200 g ciocolata (Milka dessert) 1 lg plina cu ness 3 lg...
Tort Bounty

Tort Bounty

Tort Bounty   Bezea cocos:9 albusuriun praf de sare300 g zahar210 g cocos1,5 lg faina (sau amidon alimentar) Crema :11 galbenusuri120 g zahar60 ml lapte300 g ciocolata neagra (75% cacao)300 g unt (80-82%)  Mod de preparare Tort Bounty :         Bezea cocos : intr-un...
Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email7