de miremirc | oct. 14, 2023 | Prajituri
Blat : 5 oua 6 lg zahar 2 lg ulei 6 lg faina Plus : gem de caise Crema : 450 g biscuiti macinati (petite beurre) 250 g nuci macinate 3 lg cacao neagra 50 ml rom 300 ml apa 300 g zahar 300 g unt (82%) esenta de rom (optional) Glazura : 200 g ciocolata 53% 2 lg unt 4 lg...
de miremirc | oct. 9, 2023 | Prajituri
Blat cafea : 10 g ness 50 ml apa fierbinte 3 oua 100 g zahar 30 ml ulei 100 g faina 1 lgt rasa praf de copt un praf de sare 1 lg esenta caramel Blat cacao : 30 g cacao 75 ml apa fierbinte 3 oua 100 g zahar 30 ml ulei 100 g faina 1 lgt praf de copt un praf de sare...
de miremirc | apr. 5, 2023 | Prajituri
Blat cacao : 7 oua 7 lg zahar 3 lg ulei 7 lg faina 3 lg cacao 1/2 lgt praf de copt esenta de vanilie Crema : 2 cutii lapte condensat indulcit (2×397 g) 400 g unt Glazura : 100 g ciocolata (45-50%) 1 lg unt 3 lg lapte Mod de preparare : Blat cacao : mixam spuma...
de miremirc | mart. 12, 2023 | Prajituri
Negresa : 200 g ciocolata 52% 200 g unt 80% 250 g zahar 5 oua 200 g faina 50 g cacao 10 g praf de copt esenta de vanilie Umplutura : 500 g branza de vaci grasa 200 g zahar 2 oua 3 lg amidon alimentar 50 g cocos Mod de preparare : Negresa : topim untul si ciocolata,...
de miremirc | mart. 7, 2023 | Prajituri
6 foi : 2 oua 150 g zahar 150 ml lapte 150 ml ulei 2 lgt rase amoniac 2 lg otet un praf de sare esenta de vanilie 30 g cacao 600-620 g faina Crema : 5 galbenusuri 200 g zahar 5 lg faina 750 ml lapte esenta de vanilie 250 g unt (80%) Glazura : 100 g ciocolata 52% 2 lg...
Comentarii recente