Prajitura cu tonka

Prajitura cu tonka

Blat cu tonka : 6 oua 6 lg zahar 7 lg faina 3 lg ulei 1/2 boaba tonka rasa Crema : 500 ml lapte 50 g amidon alimentar 2 lg zahar 60 g ciocolata cu lapte 125 g unt (80%) 75 g zahar pudra Decor : 50 g ciocolata alba rasa Mod de preparare : Blat cu tonka : mixam spuma...
Prajitura Savana

Prajitura Savana

Bezea mac : 6 albusuri 60 ml apa rece 8 lg zahar 8 lg faina 2 lg mac nemacinat 5 g praf de copt (1/2 plic)   Foaie cacao : 1 ou 5 lg ulei 5 lg zahar 5 lg lapte 2 lg cacao 100 g ciocolata cu lapte rasa 5 g praf de copt (1/2 plic) 210 g faina   Crema...
Prajitura vis de decembrie

Prajitura vis de decembrie

Foi : 4 oua 150 g zahar 1 fiola esenta de vanilie 4 lg miere topita 2 lgt bicarbonat 1 lg otet 120 g nuci macinate (prajite) 550-600 g faina   Crema : 6 galbenusuri 200 g zahar 7 lg faina 800 ml lapte 1 fiola esenta de vanilie 280 g unt (80% ) 50 g cocos 50 g...
Paleuri cu crema de ciocolata

Paleuri cu crema de ciocolata

Aluat : 4 oua 250 g zahar 250 ml ulei (sau unt topit) 1/2 zeama de la 1 lamaie 1 plic coaja rasa portocala Finesse (6 g) 1 lgt praf de copt 400 g faina   Crema : 200 ciocolata 200 g smantana pentru frisca   Glazura : 50 g ciocolata cu lapte   Mod de...
Prajitura „sex la tava”

Prajitura „sex la tava”

  Crusta nuci : 125 g unt (82%) 250 g faina 3 lg zahar 250 g nuci macinate   Crema de branza : 250 g crema de branza Philadelphia 200 g zahar 250 ml smantana pentru frisca (35%) 2 fiole esenta de vanilie   Crema de ciocolata : 400 ml lapte 1 plic budinca de ciocolata...

Pin It on Pinterest