Salata greceasca

Salata greceasca

Ingrediente : rosii ardei castraveti ceapa rosie masline kalamata branza feta ulei de masline oregano uscat otet balsamic Mod de preparare : Spalam, curatam legumele, apoi le taiem bucatele, cubulete branza feta, iar la sfarsit stropim cu putin otet balsamic, ulei de...
Aperitiv din branza de vaci

Aperitiv din branza de vaci

Ingrediente : 500 g branza de vaci 150 ml smantana groasa 1 ceapa medie sare piper seminte de chimen (1/2 lgt) Mod de preparare : Amestecam toate ingredientele intr-un castron (ceapa tocata). Servim pe paine prajita. Pofta buna !...
Chiftele in aluat

Chiftele in aluat

Aluat : 800 g faina 40 g drojdie proaspata 1 lgt zahar 400 ml lapte caldut 1 ou 1/2 sare 75 g unt topit Citeste mai mult … >>> Umplutura : 500 g carne de porc macinata 1 ceapa 3 catei usturoi 2 lg ulei boia dulce sare piper chimen maghiran 50 ml vin...
Coca de trampo

Coca de trampo

Ingrediente : 100 ml ulei 100 ml bere 300 g faina 1/2 lgt sare1 ceapa 1 ardei 1 gogosar 2 rosii sare piper ulei de maslineMod de preparare : Curatam ceapa si o taiem rondele. Ardeiul si gogosarul il taiem si pe el tot rondele, iar rosiile felii subtiri. Presaram...
Supa crema de broccoli

Supa crema de broccoli

Pentru azi am pregatit o supa crema de broccoli de post. Ingrediente : 1 broccoli 3 morcovi mici 1 ceapa 1 telina mica 1 pastarnac sare 1/2 lgt nucsoara macinata 2 lg ulei 2 l apa Citeste mai mult … >>> crutoane prajite Mod de preparare : Punem apa,...