contact
Prajitura cu zmeura, ciocolata si frisca

Prajitura cu zmeura, ciocolata si frisca

de | dec. 4, 2023 | Prajituri

Blat : 5 albusuri 6 lg zahar 3 lg ulei 4 lg faina 2 lg cacao 1 lgt praf de copt   Crema ciocolata : 5 galbenusuri 150 g zahar 5 lg faina 500 ml lapte 200 g unt (80%) 100 g ciocolata (45%) 50 g ciocolata rasa fin (70%)   200 g biscuiti Petite beurre 100 ml...
Prajitura cu biscuiti si gem

Prajitura cu biscuiti si gem

de | oct. 14, 2023 | Prajituri

Blat : 5 oua 6 lg zahar 2 lg ulei 6 lg faina Plus : gem de caise Crema : 450 g biscuiti macinati (petite beurre) 250 g nuci macinate 3 lg cacao neagra 50 ml rom 300 ml apa 300 g zahar 300 g unt (82%) esenta de rom (optional) Glazura : 200 g ciocolata 53% 2 lg unt 4 lg...
Prajitura cu nuci, gem si cacao

Prajitura cu nuci, gem si cacao

de | iul. 23, 2022 | Prajituri

Aluat : 200 g unt (80%) 240 g zahar pudr 8 galbenusuri 260 g faina 1 varf cutit de amoniac+otet 400 g gem de caise Bezea cacao: 8 albusuri 300 g zahar 3 lg cacao 260 g nuci macinate Mod de preparare : Aluat : mixam untul moale de la temperatura camerei cu zaharul...
Tort cu 2 feluri de ciocolata

Tort cu 2 feluri de ciocolata

de | iun. 7, 2021 | Torturi

Blat cacao : 5 oua 5 lg zahar 2,5 lg ulei 5 lg faina 2 lg cacao 1 lgt praf de copt esenta de rom Insiropat blat : 1/2 cana lapte cald 1 lg Nesquik Crema ciocolata cu lapte : 200 g ciocolata cu lapte 400 ml smantana pentru frisca 4 g gelatina granulata Crema ciocolata...
Rulada Tiramisu

Rulada Tiramisu

de | feb. 21, 2021 | Prajituri

Ingrediente : 20 piscoturi 250 ml espresso tare indulcit +Kahlua 250 g mascarpone 200 ml smantana pentru frisca 60 g zahar Decor : cacao Mod de preparare : Pregatim espresso, adaugam zahar dupa gust si Kahlua. Lasam sa se raceasca. Intre timp, punem intr-un bol...

Pin It on Pinterest