Maioneza

Ingrediente :
1 galbenus de ou crud
1 lgt mustar
un praf de sare
250 ml ulei

Citeste mai mult … >>>

Mod de preparare :
Intr-un castronel punem galbenusul de ou, praful de sare si mustarul. Amestecam bine, apoi adaugam treptat, putin cate putin ulei, pana terminam cele 250 ml.

Puteti prepara maioneza amestecand cu lingura, ori folosin mixerul pe viteza mai mica.
Daca folosim mustar, 100% nu se „taie” maioneza .
Cine nu doreste sa foloseasca mustar, trebuie sa amestece cu foarte mare grija, si sa adauge uleiul putin cate putin, amestecand mereu.

Please follow and like us:
error2
fb-share-icon0
fb-share-icon20

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Salata greceasca

Salata greceasca

Ingrediente : rosii ardei castraveti ceapa rosie masline kalamata branza feta ulei de masline oregano uscat otet balsamic Mod de preparare : Spalam, curatam legumele, apoi le taiem bucatele, cubulete branza feta, iar la sfarsit stropim cu putin otet balsamic, ulei de...

Conopida cu maioneza

Conopida cu maioneza

Ingrediente : 1 conopida medie 1 portie maioneza 3 lg smantana 3 catei de usturoi sare piper Mod de preparare : Fierbem buchetelele de conopida in apa cu sare. Strecuram dupa 20 de minute si lasam sa se raceasca. Pregatim maioneza. O amestecam cu smantana, piperul,...

Sos ragu

Sos ragu

Ingrediente : 500 g carne vita (sau amestec porc si vita) 50 g pancetta (sunca uscata dar neafumata) 1 ceapa medie 1 morcov 50 ml vin alb 2 lg ulei 2 lg unt 400 g pulpa rosii Cirio sare piper oregano un varf cutit de scortisoara un varf cutit de nucsoara macinata...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email2