Prajitura rapida cu nuci
  
Blat :
160 g unt
180 g zahar
375 g faina
1 plic praf de copt (10 g)
310 ml lapte
3 albusuri
 
Topping :
100 g zahar
95 g faina
1 lgt rasa scortisoara
120 g nuci tocat grosier
80 g stafide
150 g unt
 
1 lg zahar
 
Mod de preparare :
       Topping : amestecam toate ingredientele si le lasam deoparte.
       Blat : intr-un castron mixam untul moale de la temperatura camerei cu zaharul, circa 4 minute, adaugam apoi jumatate din faina amestecata cu praful de copt (cernuta) si jumatate din cantitatea de lapte, omogenizam de cateva ori, apoi restul de faina si lapte. La sfarsit incorporam albusurile batute spuma cu un praf de sare. Amestecam compozitia cu ajutorul unei linguri.
 
 
 
 
  
 Compozitia o turnam in tava (20*30 cm) tapetata cu hartie de copt . Peste acest aluat asezam bucati din topping din loc in loc pana acoperim toata suprafata. Peste topping presaram 1 lg de zahar, apoi coacem prajitura circa 35 minute, la 170 de grade Celsius , in cuptorul preincalzit.
   
 
  
        Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o feliem.
 
 
 
 
 
 
Spor la prajiturit ! 🙂  
 
Sursa mea : http://alexandravasile.ro/prajitura-rapida-cu-nuci/
 
 
Please follow and like us:
error6
fb-share-icon0
fb-share-icon20

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu ciocolata alba si piscoturi

Prajitura cu ciocolata alba si piscoturi

Prajitura cu ciocolata alba si piscoturi   Crema : 100 g ciocolata alba 400 ml smantana pentru frisca 500 g mascarpone 2 lg zahar pudra   400 g piscoturi 300 ml lapte dulceata de visine, zmeura, capsuni, afine... circa 150-200 g   Glazura : 100 g...

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt   Ingrediente : 5 oua 200 g zahar esenta de vanilie 150 ml ulei 250 ml iaurt natural 330 g faina 1 plic praf de copt (10 g) 600 g visine , cirese, caise, zmeura, capsuni   Decor : 1 lingura zahar pudra   Mod de preparare...

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba Ingrediente : 200 g ciocolata alba 150 g unt (80%) 4 oua 180 g zahar 250 g faina 500 g cirese proaspete   Mod de preparare : Ciocolata alba rupta bucatele si untul  le topim pe baie de aburi. Compozitia o lasam sa se...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email6