Prajitura Kinder

Prajitura Kinder

Prajitura Kinder

300 g nuci prajite si taiate
400 g crema ciocolata Finetti

Bezea cu nuci :
6 albusuri
un praf sare
6 lg zahar
4 lg pesmet
4 lg nuci macinate
1 lg faina
1 plic praf de copt

Crema :
800 ml lapte
6 galbenusuri
3 plicuri budinca de vanilie
2 lg faina
300 g zahar
400 g unt (sau 400 ml frisca lichida)

1,5 lg crema ciocolata Finetti
50 g nuci macinate

Decor :
decoratiuni ciocolata

Mod de preparare Prajitura Kinder :

In tava (25*35 cm) tapetata cu hartie de copt presaram nucile prajite si apoi maruntite.

Bezea cu nuci : mixam, intr-un castron, albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, iar la final faina amestecata cu praful de copt, faina, pesmetul si nucile macinate.

Bezeaua o intindem peste nucile prajite din tava si dam la cuptor, pana se rumeneste putin deasupra (circa 15 minute).

Cum o scoatem tava din cuptor, o rasturnam invers pe un platou si ungem cu crema de ciocolata Finetti.

Crema : punem intr-o cratita , pe foc, 500 ml lapte sa fiarba. Faina cu budincile de vanilie le amestecam intr-un alt castronel si treptat adaugam peste el, cele 300 ml lapte ramas. Dupa ce laptele de pe foc a dat intr-un clocot, adaugam in fir subtire budicile de vanilie dizolvate in lapte.
Lasam pe foc pana se ingroasa, amestecand mereu. Luam de pe foc si adaugam treptat galbenusurile, amestecand bine dupa fiecare.

Adaugam zaharul si omogenizam bine, acoperim cu folie alimentara (pentru a nu se forma crusta deasupra ) apoi lasam crema sa se raceasca.

Untul moale de la temperatura camerei il mixam putin, iar in el adaugam crema de budinca , lingura cu lingura.

Aceasta crema o impartim in 2.Intr-una din parti adaugam 1,5 lg crema ciocolata Finetti si 50 g nuci macinate. Omogenizam si intindem peste ciocolata din tava, iar peste ea crema galbena.

 Decor : decoratiuni de ciocolata etc.

Prajitura Kinder
Prajitura Kinder
Prajitura Kinder
Prajitura Kinder
Prajitura Kinder

Un adevarat deliciu ! 🙂 Duminica placuta in continuare !
Sursa mea : Sydonia.

Spor la prajiturit !

Please follow and like us:
error6
fb-share-icon0
fb-share-icon20

8 Comentarii

  1. Anonymous

    wow!!! trebuie sa o incerc si eu,esti un geniu mire!
    isabela

    Răspuns
  2. adnia

    si eu trebuie s-o incerc…mai ales ca poarta numele kinder!

    Răspuns
  3. Timea

    O bunatate de prajitura ai facut din nou. Bravo

    Răspuns
  4. Paula Gafitescu

    wow, arata de vis!!! Bravo Mirela, numai prajituri superbe faci!

    Răspuns
  5. Haplea

    Delicioasa prajitura!!!!

    Răspuns
  6. Anonymous

    astazi mi-a dat cineva retea si mi-a spus ca nu a gasit reteta exacta ca a ei si acum descopar ca totusi cineva are aceeasi reteta.ma facut curioasa prin cuvintele ei de laude si mai curioasa prin aceste poze savuroase…abia ast maine sa o fac

    Răspuns
Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt   Ingrediente : 5 oua 200 g zahar esenta de vanilie 150 ml ulei 250 ml iaurt natural 330 g faina 1 plic praf de copt (10 g) 600 g visine , cirese, caise, zmeura, capsuni   Decor : 1 lingura zahar pudra   Mod de preparare...

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba Ingrediente : 200 g ciocolata alba 150 g unt (80%) 4 oua 180 g zahar 250 g faina 500 g cirese proaspete   Mod de preparare : Ciocolata alba rupta bucatele si untul  le topim pe baie de aburi. Compozitia o lasam sa se...

Napolitane cu blat si crema de lapte

Napolitane cu blat si crema de lapte

Napolitane cu blat si crema de lapte Blat : 7 oua 7 lg zahar 3,5 lg ulei 8 lg faina esenta de vanilie   Crema de lapte : 600 ml lapte 6 lg zahar 6 lg faina 100 g unt (80%) esenta de vanilie   2 foi de napolitane 25x3 cm   Mod de preparare Napolitane cu...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email6