Prajitura cu bombite de branza

Prajitura cu bombite de branza

Prajitura cu bombite de branza

 
Bilute de branza :
250 g branza de vaci
50 g cocos
50 g zahar
2 galbenusuri
2 lg rase amidon alimentar
 
Blat :
5 oua
un praf de sare
60 g zahar
50 g ciocolata topita (55%)
2 lg rase faina
2 lg rase amidon alimentar
3 lg rase cacao
5 g praf de copt
esenta de vanilie
 
Glazura ciocolata :
100 ml lapte
50 g zahar
25 g unt
100 g ciocolata (55%)
 
 
Mod de preparare Prajitura cu bombite de branza :
 
   Bilute de branza : amestecam toate ingredientele si formam bilute de marimea unei nuci, pe care le asezam intr-o forma de tort (d=24 cm) .
 
 
 
Blat :galbenusurile le mixam cu zaharul si esenta de vanilie, apoi peste ele adaugam ciocolata topita.
 
 
Adaugam faina amestecata cu amidonul, praful de copt si pudra de cacao, apoi in 3 transe incorporam albusurile mixate spuma tare cu praful de sare. Compozitia obtinuta o turnam peste bombitele de cocos si branza din tava. Eu am facut din 4 oua, asa cum cerea reteta, dar pe viitor voi face blatul din 5 oua, restul ingredientelor ramanand identice. 
 
 
 
 
Coacem prajitura in cuptorul preincalzit, la 170 grade Celsius, circa 35-40 minute. Facem testul scobitorii dupa 30 minute.
 
 
Glazura : amestecam toate ingredientele pe foc mediu, pana obtinem glazura, apoi o intindem peste prajitura calda.
 
Prajitura cu bombite de branza
 
Lasam prajitura sa se raceasca, apoi feliem cu un cutit trecut prin apa fiarta. 
  
Prajitura cu bombite de branza
  Prajitura cu bombite de branza
 
Prajitura cu bombite de branza
 
 
Este delicioasa ! 🙂 Spor la prajiturit !! 🙂
 
  
 
 
 
 
 
Sursa mea : Natalia .
Please follow and like us:
error6
fb-share-icon0
fb-share-icon20

6 Comentarii

  1. Mirela Goleanu

    Multumesc fetelor ! Aziz sa o incerci si sa imi spui parerea 🙂

    Răspuns
  2. Delicious Flavours

    Wooow, ce sectiune perfecta! Imi place mult reteta si cu siguranta o voi incerca!
    Duminica placuta, pupici!

    Răspuns
  3. Miha

    Ce super ti-a iesit!

    Răspuns

Confirmări/Notificări

  1. prajitura de ciocolata cu bile de branza si cocos (also in English) | Banana&Chocolate - […] si-a asteptat randul prea mult timp. E o reteta care exista de ceva timp pe net, eu am luat-o…
Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt   Ingrediente : 5 oua 200 g zahar esenta de vanilie 150 ml ulei 250 ml iaurt natural 330 g faina 1 plic praf de copt (10 g) 600 g visine , cirese, caise, zmeura, capsuni   Decor : 1 lingura zahar pudra   Mod de preparare...

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba Ingrediente : 200 g ciocolata alba 150 g unt (80%) 4 oua 180 g zahar 250 g faina 500 g cirese proaspete   Mod de preparare : Ciocolata alba rupta bucatele si untul  le topim pe baie de aburi. Compozitia o lasam sa se...

Napolitane cu blat si crema de lapte

Napolitane cu blat si crema de lapte

Napolitane cu blat si crema de lapte Blat : 7 oua 7 lg zahar 3,5 lg ulei 8 lg faina esenta de vanilie   Crema de lapte : 600 ml lapte 6 lg zahar 6 lg faina 100 g unt (80%) esenta de vanilie   2 foi de napolitane 25x3 cm   Mod de preparare Napolitane cu...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email6