Prajitura cu iaurt si capsuni

Ingrediente :

5 oua

200 g zahar

un praf de sare

200 ml iaurt simplu

100 ml ulei

1 plic praf de copt (10 g)

esenta de migdale

200 g faina

 

150-200 g capsuni proaspeti

 

Decor :

1 lg zahar pudra

 

Mod de preparare :

Galbenusurile le mixam cu uleiul treptat, apoi adaugam iaurtul, esenta de migdale si praful de copt stins cu zeama de lamaie. Lasam deoparte. Separat mixam albusurile cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul, mixand pana se topeste si obtinem o bezea tare. Peste spuma de albusuri adaugam galbenusurile de mai sus. Amestecam cu o lingura, apoi adaugam faina cernuta. Omogenizam in continuare cu lingura, cu miscari circulare. Turnam compozitia in tava (20*30 cm) tapetata cu hartie de copt. Deasupra asezam bucatele de capsuni (spalam capsunile, le stergem de apa cu un prosop de hartie, apoi le taiem bucatele) stropite cu putina faina. Dam tava in cuptorul preincalzit, la 180 grade Celsius, circa 35-40 minute.

Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o feliem cu un cutit si o decoram cu zahar pudra.

O prajitura rapida, gustoasa si foarte usor de realizat . Spor la prajiturit !!! 🙂

 

Sursa : http://desertdecasa.ro/prajitura-cu-iaurt-si-capsuni/

Please follow and like us:
error7
fb-share-icon0
fb-share-icon20

6 Comentarii

  1. Claudia-Cristina Petrovai

    Azi am facut o , foarte buna 🙂 ma gandesc ca se poate face si cu alte fructe ♡

    Răspuns
    • miremirc

      se poate face si cu alte fructe 🙂 te astept sa incerci si alte retete .

      Răspuns
  2. Claudia-Cristina Petrovai

    Spune-mi te rog de ce in pozele tale sunt blaturile asa de galbene ? Sunt asa de la poze sau chiar asa este si in realitate ? 🙂

    Răspuns
    • miremirc

      blaturile sunt galbene deoarece folosesc oua de la gaini crescute la curte 🙂

      Răspuns
  3. Claudia-Cristina Petrovai

    Am inteles ; Super 🙂 cand ma voi întoarce acasa si eu am sa folosesc oua de la curte , avem si noi gainute 🙂 Super situ , mai ales retetele de prajituri ♡

    Răspuns
Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu morcovi si migdale

Prajitura cu morcovi si migdale

Prajitura cu morcovi si migdale  Ingrediente : 3 oua mari (sau 4 oua mici) 220 g zahar 290 g faina 80 g migdale delii macinate 3 lgt praf de copt 300 g morcovi rasi fin coaja de la 1 portocala esenta de vanilie 200 ml ulei   Crusta : 40 g zahar 40 g unt rece 30 g...

Prajitura Wuzetka

Prajitura Wuzetka

Prajitura Wuzetka Blat : 12 oua 90 g faina 90 g cacao 210 g zahar 1,5 lgt praf de copt   1 borcan dulceata de coacaze sau afine, zmeura, prune...   Crema : 500 g mascarpone 800 ml smantana pentru frisca 30% 4 lg zahar pudra 1 plic gelatina granulata (10 g)...

Prajitura cu ness si mascarpone

Prajitura cu ness si mascarpone

Prajitura cu ness si mascarpone Blat cacao : 5 oua 150 g zahar 120 g faina 1 lg amidon alimentar 30 g cacao 1 lg ulei   Crema : 500 ml smantana pentru frisca 30% 250 g mascarpone 2 lg zahar pudra 3 lg ness + 3 lg apa fiarta 2 lgt gelatina 60 ml apa   Bezea...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email7