Prajitura cu branza Arlechino
IMG_9570
Blat nuci :
3 oua mici (sau 2 oua mari)
100 g zahar
65 ml lichior de cafea (sau lichior de oua, lichior de ciocolata , visinata etc)
60 g unt topit
140 g faina
9 g praf de copt
50 g nuci macinate
 
Crema de branza :
250 g branza de vaci
1 ou
30 g zahar
20 g praf budinca de vanilie (1/2 plic )
 
Mod de preparare :
Blat nuci : mixam spuma albusurile, adaugam zaharul, mixand mai departe pana se topeste si bezeaua se intareste, adaugam apoi pe rand galbenusurile, untul topit si racorit, lichiorul de cafea (eu am avut Kahlua), iar la final faina amestecata cu praful de copt si nucile macinate.
IMG_9549
IMG_9552
Compozitia obtinuta o intindem intr-o tava (20*30 cm) tapetata cu hartie de copt.
Crema de branza : amestecam toate ingredientele, apoi le punem intr-un posh sau intr-o punga pe care o taiem intr-un colt. Trasam linii peste blat cu aceasta crema, ca un grilaj.
 
IMG_9553
IMG_9554
Dam la cuptor pentru circa 30-40 minute.
 
IMG_9557
Lasam prajitura sa se raceasca, apoi o putem taia si servi.
 
IMG_9561
IMG_9580
IMG_9570
Pofta buna ! 🙂 Spor la incercat reteta !
Sursa : http://www.haisagatim.ro/2013/03/prajitura-cu-branza-arlechino.html
Please follow and like us:
error6
fb-share-icon0
fb-share-icon20

0 Comentarii

Confirmări/Notificări

  1. Prajitura Arlechino cu branza de vaci – Stefy harnicutza - […] Pofta buna!Sursa […]
Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu ciocolata alba si piscoturi

Prajitura cu ciocolata alba si piscoturi

Prajitura cu ciocolata alba si piscoturi   Crema : 100 g ciocolata alba 400 ml smantana pentru frisca 500 g mascarpone 2 lg zahar pudra   400 g piscoturi 300 ml lapte dulceata de visine, zmeura, capsuni, afine... circa 150-200 g   Glazura : 100 g...

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt   Ingrediente : 5 oua 200 g zahar esenta de vanilie 150 ml ulei 250 ml iaurt natural 330 g faina 1 plic praf de copt (10 g) 600 g visine , cirese, caise, zmeura, capsuni   Decor : 1 lingura zahar pudra   Mod de preparare...

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba Ingrediente : 200 g ciocolata alba 150 g unt (80%) 4 oua 180 g zahar 250 g faina 500 g cirese proaspete   Mod de preparare : Ciocolata alba rupta bucatele si untul  le topim pe baie de aburi. Compozitia o lasam sa se...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email6