Prajitura cu banane, nutella si frisca

Prajitura cu banane, nutella si frisca

Prajitura cu banane, nutella si frisca

Blat :

6 oua

6 lg zahar

3 lg ulei

7 lg faina

 

Crema 1 :

4 banane

500 g Nutella

200 g unt (80%)

 

Crema 2 :

600 ml smantana pentru frisca

5 lg zahar pudra

15 g gelatina granulata

100 ml lapte

 

10 lg gem de caise

ciocolata cu alune rasa

 

Mod de preparare Prajitura cu banane, nutella si frisca :

Blat : mixam spuma albusurile, adaugam zaharul, mixand pana se topeste, adaugam apoi galbenusurile frecate cu uleiul treptat, iar la urma faina cernuta. Omogenizam cu o lingura. Coacem in tava (25×35 cm) tapetata cu hartie de copt, in cuptorul preincalzit, la 180 grade Celsius, circa 15-20 minute. Facem testul scobitorii. Blatul rece il taiem in 2 .

Crema 1 : untul moale de la temperatura camerei il mixam putin si peste el adaugam Nutella de la temperatura camerei.

Crema 2 : gelatina o hidratam in cei 100 ml lapte, timp de 15 minute. Smantana pentru frisca o mixam bine pana se intareste, apoi adaugam zaharul pudra. Gelatina hidratata o topim . Peste ea adaugam cateva linguri de frisca, apoi o rasturnam peste toata frisca batuta. Omogenizam si impartim in 2.

 Asamblare : 1/2 blat uns cu gem de caise-1/2 crema cu Nutella-felii groase de banana-1/2 crema cu Nutella-1/2 crema cu frisca-1/2 blat uns cu gem de caise-1/2 crema cu frisca -ciocolata cu alune rasa.

Prajitura cu banane, nutella si frisca

Dam prajitura la frigider de seara pana dimineata sau pentru minim 3 ore. Taiem feliile cu un cutit trecut prin apa fierbinte, sters de apa.

Prajitura cu banane, nutella si frisca

Prajitura cu banane, nutella si frisca

 

O super aratoasa, spornica si delicioasa prajitura !

Spor la prajiturit ! 🙂

 

Sursa mea de inspiratie :

Prajitura cu banane ciocolata si frisca

 

Alte retete cu frisca :

Tort cu mousse de ricotta si frisca

Desert la pahar cu oreo, ciocolata si frisca

Prajitura cu frisca, iaurt si fructe de padure

Please follow and like us:
error5
fb-share-icon0
fb-share-icon20

2 Comentarii

    • miremirc

      mersi ! daca reteta e buna 🙂

      Răspuns
Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Napolitane cu blat si crema de lapte

Napolitane cu blat si crema de lapte

Napolitane cu blat si crema de lapte Blat : 7 oua 7 lg zahar 3,5 lg ulei 8 lg faina esenta de vanilie   Crema de lapte : 600 ml lapte 6 lg zahar 6 lg faina 100 g unt (80%) esenta de vanilie   2 foi de napolitane 25x3 cm   Mod de preparare Napolitane cu...

Tarta cu lapte condensat si lime

Tarta cu lapte condensat si lime

Tarta cu lapte condensat si lime Crusta : 250 g biscuiti petite beurre sau digestivi 150 g unt 80% 1 lg cacao   Umplutura : 1 conserva lapte condensat indulcit (397 g) 250 ml smantana pentru frisca sucul de la 3 lime   Decor : coaja rasa de lime   Mod...

Prajitura cu crema de biscuiti

Prajitura cu crema de biscuiti

Prajitura cu crema de biscuiti Blat : 4 oua 9 lg zahar 9 lg faina 9 lg apa calduta 1 plic praf de copt (10 g) un praf de sare   Crema de biscuiti : 600 g biscuiti Petite beurre 100 g nuci macinate 150 ml apa 100 g zahar 3 lg cacao 7 lg gem de prune esenta de rom...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email5