Prajitura Coca Cola

Prajitura Coca Cola

Prajitura Coca Cola

Blat :
4 oua,
300g zahar,
12 lg coca-cola,
200g faina,
1 plic praf de copt (10 g),
2 lg cacao
 
Crema : 
400 ml lapte,
4 lg faina,
5 lg zahar pudra,
200 g unt,
80 g nuca de cocos
 
Glazura:
400 ml coca-cola,
1 plic budinca de ciocolata,
3 lg zahar
 
Sirop :
coca-cola 
sau
200 ml apa
2 lg zahar 
 
 
Mod de preparare Prajitura Coca Cola :
 
       Blat : mixam ouale cu zaharul, pana se topeste zaharul, adaugam apoi sucul coca-cola, apoi faina amestecata cu praful de copt si pudra de cacao, cernute. Amestecam cu o lingura. Sau putem proceda astfel : mixam galbenusurile cu zaharul, adaugam apoi lingura cu lingura cola, mixand mai departe, ingredientele uscate si albusuirle mixate spuma. Coacem in tava (23*35 cm) tapetata cu hartie de copt, in cuptorul preincalzit, la 180 grade Celsius, circa 20 minute. Lasam sa se raceasca, apoi taiem in 2.
 
  
       Crema : 100 ml lapte rece se amesteca cu faina . Restul de 300 ml lapte se pune la fiert apoi se adauga la compozitia de mai sus. Punem pe foc pana se ingroasa ca o crema. Lasam sa se raceasca. Untul se mixeaza putin, adaugam zaharul pudra mixand bine si adaugam in el cate o lingura din crema; la sfarsit incorporam nuca de cocos.
 
 
 
 
       Glazura : punem pe foc  mediu, intr-o cratita  toate ingredientele pana se ingroasa . Intindem glazura fierbinte peste prajitura .
 
        Asamblare: 1/2 blat – crema – 1/2 blat – glazura .
 
 
       Dam prajitura la frigider pentru minim 1 ora, apoi feliem cu un cutit trecut prin apa fiarta.
 
Prajitura Coca Cola
 
 
 
 
 
 
 
Spor la prajiturit ! 
 
Alta reteta cu Coca Cola :
 
https://miremirc.ro/prajituri/prajitura-cu-coca-cola-si-cocos/
 
 
 
 
Please follow and like us:
error2
fb-share-icon0
fb-share-icon20

3 Comentarii

  1. Anonymous

    am si eu o intrebare, te rog? cand adaugam galbenusurile in compozitia pentru blat? nu este explicit.. multumesc frumos 🙂

    Răspuns
  2. Timea

    super bine arata!!! pup

    Răspuns
Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Tarta cu lapte condensat si lime

Tarta cu lapte condensat si lime

Tarta cu lapte condensat si lime Crusta : 250 g biscuiti petite beurre sau digestivi 150 g unt 80% 1 lg cacao   Umplutura : 1 conserva lapte condensat indulcit (397 g) 250 ml smantana pentru frisca sucul de la 3 lime   Decor : coaja rasa de lime   Mod...

Prajitura cu crema de biscuiti

Prajitura cu crema de biscuiti

Prajitura cu crema de biscuiti Blat : 4 oua 9 lg zahar 9 lg faina 9 lg apa calduta 1 plic praf de copt (10 g) un praf de sare   Crema de biscuiti : 600 g biscuiti Petite beurre 100 g nuci macinate 150 ml apa 100 g zahar 3 lg cacao 7 lg gem de prune esenta de rom...

Prajitura cu cocos si ness

Prajitura cu cocos si ness

Prajitura cu cocos si ness Blat cocos : 5 oua 5 lg zahar 4 lg faina 4 lg cocos 2,5 lg ulei esenta de vanilie   Bezea : 6 albusuri 7 lg zahar 1 lg otet   Crema ness : 6 galbenusuri 100 g zahar 3 lg ness 4 lg apa 250 g unt (80%)   Glazura ciocolata : 100...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email2