Prajitura Bounty Bars

Prajitura Bounty Bars

Prajitura Bounty Bars

Blat :
125 g unt
100 g zahar
3 oua
3 lg lapte
200 g faina
2 lg cacao
1 lgt cu varf praf de copt
 
Crema :
300 ml lapte
3 lg rase gris
100 g unt
100 g zahar
100 g cocos
 
Sirop :
3 lg zahar
100 ml lapte
 
Glazura :
200 g ciocolata
50 g unt
4 lg lapte
 
Mod de preparare Prajitura Bounty Bars :
Blat : mixam spuma untul moale de la temperatura camerei impreuna cu zaharul, adaugam apoi treptat ouale si laptele alternand cu faina amestecata cu praful de copt si pudra de cacao. Omogenizam si intindem compozitia intr-o tava (20*30 cm) tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor pana se coace.
 
IMG_9761
IMG_9762
IMG_9764
IMG_9765
IMG_9766
Sirop : caramelizam cele 3 linguri de zahar, apoi stingem cu laptele si lasam pe foc cateva minute pana se topeste zaharul . Lasam siropul sa se raceasca, apoi cu el insiropam blatul.
 
IMG_9767
Crema : intr-o craticioara, punem laptele, zaharul, untul si gris-ul, pe foc, amestecand mereu pana se ingroasa. Luam de pe foc si adaugam nuca de cocos. Turnam crema fierbinte peste blatul insiropat.
 
IMG_9769
Glazura : toate ingredientele le punem intr-o craticioara pe foc mic, amestecand pana se omogenizeaza .
 
IMG_9770
 
Aceasta o intindem peste crema si dam prajitura la frigider petru 3 ore.
 
Prajitura Bounty Bars
 
Prajitura Bounty Bars
 
Prajitura Bounty Bars
 
Prajitura Bounty Bars
 
 
 
 
 
 
O minunatie de prajitura ! 🙂
Pofta buna
 
Sursa : http://www.laurasava.ro/2011/01/16/prajitura-bounty-bars/
Please follow and like us:
error6
fb-share-icon0
fb-share-icon20

2 Comentarii

  1. Dana

    Arată foarte bine! Și gustă la fel de bine cred!
    Siropul innmoaie blatul tare?

    Răspuns

Confirmări/Notificări

  1. Prajitura Bounty - […] Sursa de inspiratie. […]
  2. Prajitura Bounty - […] Sursa de inspiratie […]
Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt   Ingrediente : 5 oua 200 g zahar esenta de vanilie 150 ml ulei 250 ml iaurt natural 330 g faina 1 plic praf de copt (10 g) 600 g visine , cirese, caise, zmeura, capsuni   Decor : 1 lingura zahar pudra   Mod de preparare...

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba Ingrediente : 200 g ciocolata alba 150 g unt (80%) 4 oua 180 g zahar 250 g faina 500 g cirese proaspete   Mod de preparare : Ciocolata alba rupta bucatele si untul  le topim pe baie de aburi. Compozitia o lasam sa se...

Napolitane cu blat si crema de lapte

Napolitane cu blat si crema de lapte

Napolitane cu blat si crema de lapte Blat : 7 oua 7 lg zahar 3,5 lg ulei 8 lg faina esenta de vanilie   Crema de lapte : 600 ml lapte 6 lg zahar 6 lg faina 100 g unt (80%) esenta de vanilie   2 foi de napolitane 25x3 cm   Mod de preparare Napolitane cu...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email6