Prajitura cu cocos si ciocolata Blat cacao : 5 oua 5 lg zahar 3 lg faina 2 lg cacao Bezea cocos : 5 albusuri 150 g zahar 60 g cocos 2 lg faina 1 lgt praf de copt Crema : 5 galbenusuri 150 g zahar 3 lg pline faina 2 lg cacao 500 ml lapte 200 g unt...
Prajitura cu cocos si ciocolata Blat cacao : 5 oua 5 lg zahar 3 lg faina 2 lg cacao Bezea cocos : 5 albusuri 150 g zahar 60 g cocos 2 lg faina 1 lgt praf de copt Crema : 5 galbenusuri 150 g zahar 3 lg pline faina 2 lg cacao 500 ml lapte 200 g unt...
Prajitura cu visine si doua creme Bezea nuci : 7 albusuri 200 g zahar 150 g nuci macinate 1 plic praf de copt ( 10 g ) 4 lg faina Crema : 7 galbenusuri 2 plicuri budinca de vanilie ( 40 g x 2 buc) 1 lg amidon 700 ml lapte 200 g zahar 200 g unt (82%) 150...
Prajitura cu nuci ci ciocolata alba Blat : 40 g unt moale 4 lg zahar pudra 4 oua esenta de vanilie 150 g nuci macinate 70 g faina 5 g praf de copt 4 albusuri 4 lg zahar brun Crema : 300 g ciocolata alba 200 ml smantana pentru frisca 200 g crema de...
Prajitura cu mascarpone, nutella si zmeura Blat : 2 oua 65 ml ulei 120 ml iaurt simplu 150 ml apa fiarta 1 fiola esenta de vanilie 100 g faina 65 g faina de migdale 30 g cacao 120 g zahar 1/2 lgt praf de copt 1/2 lgt bicarbonat 1/4 lgt sare Crema...
Blat : 5 oua mari 5 lg zahar 5 lg ulei 6 lg faina 1 lgt praf de copt 1 fiola esenta de vanilie Crema de caise : 500 g caise fara samburi 100 g zahar 10 g gelatina granulata 200 ml smantana pentru frisca 1 lg cu varf zahar pudra cu aroma de vanilie Decor...
Cremes frantuzesc 1 foaie cremes Crema : 4 oua 250 ml lapte 2 lg amidon alimentar 200 g zahar 200 g ciocolata alba 20 g gelatina granulata 600 ml smantana pentru frisca 250 g piscoturi 250 ml cafea espresso Glazura : 130 ml smantana pentru...
Prajitura cu vanilie biscuiti si capsuni Ingrediente : 3 plicuri budinca de vanilie (3*40 g) 1 l lapte 10 lg zahar 200 g unt 400 g capsuni 400 g biscuiti Decor : 300 ml frisca lichida sau 300 ml smantana pentru frisca 3 lg zahar pudra Mod de...
Prajitura cu capsuni, cacao si crema de vanilie Blat cacao : 6 oua 200 g zahar 200 ml iaurt gras 100 ml ulei 1 plic praf de copt (10 g) un praf de sare esenta de vanilie 200 g faina 2 lg cacao 200 g capsuni Crema vanilie : 4 galbenusuri 150 g...
Tiramisu cu frisca si capsuni Ingrediente : 4 oua 200 g zahar pudra 500 g mascarpone 200 ml smantana pentru frisca (35%) 500 g piscoturi 500 ml cafea espresso tare indulcita 50 ml lichior cafea sau cognac Decor : 2 lg cacao Mod de preparare...
Ingrediente : 5 oua 200 g zahar un praf de sare 200 ml iaurt simplu 100 ml ulei 1 plic praf de copt (10 g) esenta de migdale 200 g faina 150-200 g capsuni proaspeti Decor : 1 lg zahar pudra Mod de preparare : Galbenusurile le mixam cu uleiul...
Prajitura cu crema de ciocolata alba Blat cacao : 6 oua 150 g zahar 200 g faina 1 plic praf de copt (10 g) 40 ml ulei 40 ml apa rece 3 lg pline cacao Crema ciocolata alba : 400 g ciocolata alba 400 ml smantana pentru frisca (sau frisca lichida) 5 g...
Prajitura Victoria Blat cu nuci : 8 oua 8 lg zahar pudra 4 lg faina 100 g nuci macinate 1 lg cocos Bezea cu nuci : 6 albusuri 6 lg zahar pudra 150 g nuci prajite si taiate 2 lg faina Crema vanilie : 6 galbenusuri 200 g zahar pudra 1 plic budinca...
Prajitura cu doua feluri de ciocolata Crema 1 : 400 ml smantana pentru frisca (35%) 300 g ciocolata cu lapte Crema 2 : 200 ml smantana pentru frisca (35%) 100 g ciocolata neagra (45-55%) Blat : 6 oua mici 5 lg zahar 3 lg ulei 5 lg faina 1 lg cu...
800 g aluat foietaj 4 albusuri 100 g zahar 300 g nuci macinate 1 lg plina cacao Crema : 2 plicuri budinca de ciocolata (80 g) 700 ml lapte 100 g zahar 4 galbenusuri 200 g ciocolata neagra 2 lg rom 400 ml smantana pentru frisca 2 lg zahar pudra Mod de...
Cabana cu piscoturi, banane si vanilie Ingrediente : 2 plicuri budinca de vanilie (80 g) 600 ml lapte 6 lg rase zahar 250 g unt 100 g zahar pudra cu aroma de vanilie 2 banane 200 g piscoturi 250 ml lapte biscuiti oreo macinati Mod de preparare Cabana cu...
Prajitura ruseasca cu branza de vaci Aluat fraged : 200 g unt rece 150 g zahar 350 g faina 5 g praf de copt 2 lg cacao 1 ou Umplutura de branza : 500 g branza de vaci 150 g unt moale 150 g zahar esenta de vanilie coaja rasa de la 1 lamaie 4 oua 1 plic...
Prajitura Luna Blat : 6 albusuri 6 lg zahar 1 lg rom 4 lg faina 1/2 plic praf de copt (5 g) Crema : 6 galbenusuri 6 lg zahar 2 plicuri budinca de vanilie (80 g) 700 ml lapte 200 g unt 80 g zahar pudra cu aroma de vanilie 30 g cocos 300 g piscoturi...
Prajitura cu nuci, visine si crema de cafea Aluat fraged : 250 g faina 140 g unt 1 ou 70 g zahar pudra 1 plic praf de copt (10 g) 1-2 lg smantana gem de capsuni 1 borcan compot de visine (700 g) sau visine congelate Umplutura : 6 oua 200 g zahar...
Aluat choux : 200 ml apa 200 ml ulei 10 lg faina 5 oua Crema : 6 galbenusuri 200 g zahar 6 lg faina (sau amidon alimentar) 700 ml lapte esenta de vanilie 50 g unt 3 lg cacao lapte (circa 200 ml) Decor : 50 g ciocolata cu lapte Mod de...
Prajitura pete solare Bezea : 6 albusuri un praf sare 180 g zahar 1 lg otet 30 g faina 30 g amidon alimentar 1 lgt praf de copt 1 lg cafea macinata Blat : 6 galbenusuri 1 ou 150 g zahar 2 lg apa rece 2 lg ulei 130 g faina 1 lgt praf de copt ...
Comentarii recente