Prajitura cu rubarba si bezea Blat : 1 ou 4 galbenusuri 150 g unt (80%) 200 g zahar 50 ml lapte 1/2 plic praf de copt (5 g) 300 g faina 1 fiola esenta de vanilie 5 tije rubarba Bezea : 4 albusuri 100 g zahar Mod de preparare Prajitura cu...

Prajitura cu rubarba si bezea Blat : 1 ou 4 galbenusuri 150 g unt (80%) 200 g zahar 50 ml lapte 1/2 plic praf de copt (5 g) 300 g faina 1 fiola esenta de vanilie 5 tije rubarba Bezea : 4 albusuri 100 g zahar Mod de preparare Prajitura cu...
Prajitura cu cacao si mascarpone Blat : 6 oua 6 lg zahar 6 lg cu varf faina 1 plic praf de copt (10 g) 3 lg cacao 3 lg ulei 3 lg apa 1 fiola esenta de vanilie un praf sare Crema : 4 galbenusuri 6 lg zahar 250 g mascarpone 200 ml smantana pentru frisca 1...
Ingrediente : 5 oua 300 g zahar 50 ml lapte 150 g unt (80%) 300 g faina 1/2 plic praf de copt (5g) 1 fiola esenta de vanilie 4-5 tije de rubarba curatata si taiat cubulete 6 capsuni mari Mod de preparare : Intr-un castron mixam spuma 1 ou si 4...
Prajitura cu crema de vanilie Blat : 5 oua un praf de sare 5 lg zahar 5 lg faina 1 fiola esenta de vanilie 5 lg zahar pentru caramelizat Crema : 1 plic budinca de vanilie (40 g) 400 ml lapte 4 lg zahar 200 g unt (80%) Decor : 200 ml frisca...
Prajitura cu branza si nuci Blat nuci : 5 oua 100 g nuci macinate 150 g zahar 80 g faina 50 g amidon alimentar 1 lgt praf de copt 80 ml ulei Blat branza : 6 oua 250 g zahar 125 g unt (80%) 600 g branza de vaci grasa 1/2 lg faina 1/2 lg amidon alimentar 1...
Prajitura cu crema de nuci si rom Blat : 4 oua 8 lg zahar 4 lg ulei 2 lg lapte 1 lgt praf de copt 1 fiola esenta de vanilie coaja rasa de la 1/2 lamaie 8 lg faina Crema : 100 g unt (80%) 150 g zahar pudra 1 fiola esenta de rom 150 g nuci macinate 2 lg cacao 50...
Prajitura cu mac si crema de vanilie Foi mac : 6 albusuri 6 lg zahar 10 lg mac 4 lg faina Foaie bezea : 3 albusuri 3 lg zahar 3 lg faina 2 lg ulei Crema : 7 galbenusuri 6 lg zahar 500 ml lapte 1 plic budinca de vanilie (40 g) 250 g unt (80%)...
Prajitura cu ciocolata si mascarpone Blat : 300 g faina 200 g zahar pudra 50 g cacao 1 plic praf de copt (10 g ) 1/2 lgt bicarbonat de sociu 400 ml iaurt 3 oua 100 ml ulei 1 fiola esenta de rom Crema : 300 g ciocolata neagra (45-55%) 300 ml smantana...
Prajitura alba cu mascarpone Blat : 5 oua 5 lg zahar 2.5 lg ulei 2.5 lg cocos 5 lg faina 1 fiola esenta de vanilie 1 lgt rasa praf de copt Crema : 1 lgt gelatina+4 lgt apa rece 100 g ciocolata alba 250 g mascarpone 400 g smantana pentru frisca 2 lg zahar...
Prajitura cu ciocolata si blat de cocos Bezea cocos : 4 albusuri 125 g zahar 4 lg cocos 1,5 lg faina 1 lgt rasa praf de copt Crema ciocolata : 100 g ciocolata neagra (55-70%) 200 ml smantana pentru frisca (35%) 1/2 fiola esenta de rom Crema de...
Prajitura duo cu mascarpone Blat nuca : 4 albusuri un praf de sare 4 lg zahar 4 lg pesmet 4 lg nuci macinate 2 picaturi esenta de migdale Blat cacao : 4 oua 4 lg zahar un praf de sare 2 lg ulei 4 lg faina 2 lg cacao esenta de rom 1/2 lgt praf de copt...
Ingrediente : 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina un praf de sare gem de prune, caise, capsuni... Mod de preparare : Intr-un castron mixam spuma albusurile cu praful de sare, adaugam apoi zaharul, mixand pana se topeste, galbenusurile pe rand, iar la sfarsit...
1 pahar iaurt de 175 ml Ingrediente : 3 oua mari 1 pahar zahar 2/3 pahar ulei 1 pahar iaurt (175 g) 1/2 pahar cocos 2+1/2 pahar faina 1 plic praf de copt (10g) 1 pahar prune uscate 1-2 lg zahar pudra Mod de preparare : Mixam spuma ouale cu zaharul (15...
Prajitura cu rahat nuci si gem Foi : 500 g faina 200 g unt 100 ml lapte caldut 1 plic drojdie uscata (7g) 3 lgt zahar 1 ou 1 galbenus Umplutura : 500 g rahat 4 albusuri 200 g nuci macinate 200 g zahar 150 g gem de prune Glazura : 3 galbenusuri 75...
Negresa cu biscuiti Oreo Ingrediente : 165 g unt 200 g ciocolata neagra (55-75%) 3 oua 2 galbenusuri 150 g zahar brun semintele de la 1 pastaie de vanilie 2 lg faina 1 lg cacao un praf de sare 150 g biscuiti Oreo Mod de preparare Negresa cu biscuiti Oreo...
Aluat : 350 g faina 150 g zahar pudra 1/2 plic praf de copt (5g) 1 plic zahar vanilat un praf de sare 150 g unt (80%) 1 ou 1 galbenus gem de capsuni Mod de preparare : Intr-un castron cernem faina, apoi adaugam zaharul pudra, praful de sare,...
Ingrediente : 200 g samburi migdale fara coaja 120 g zahar 180 g ciocolata alba 5 oua 60 g zahar pudra coaja rasa de la 2 lamai 50 g amidon 8 g praf de copt esenta de vanilie 100 ml ulei un praf de sare Mod de preparare : Zaharul impreuna cu samburii de migdale...
Prajitura cu ciocolata, pere si amaretti Ingrediente : 200 g unt (80%) 200 g ciocolata neagra 4 oua mari 150 g zahar brun 75 g faina 25 g migdale macinate 4 pere (circa 500 g) esenta de vanilie 50 g amaretti Mod de preparare : Untul impreuna cu...
Prajitura felie cu nuca Blat : 4 oua 200 g zahar pudra 10 lg apa 160 g faina 160 g nuci macinate 1 plic praf de copt Crema : 200 g unt (80%) 140 g zahar pudra 200 g nuci macinate 100 ml lapte fierbinte 2-3 picaturi esenta de migdale Decor : 50 g...
Rulada de salam de biscuiti cu cocos Rulada : 500 g biscuiti 4 lg cacao 200 ml lapte 5 lg zahar coaja rasa de la 1 lamaie rom 2 banane Crema cocos : 250 g unt 4 lg zahar pudra 100 g cocos Mod de preparare Rulada de salam de biscuiti cu cocos : ...
Comentarii recente