Brownies cappuccino

Brownies cappuccino

Brownies cappuccino

 
Blat :
120 g ciocolata amaruie
85 g unt
1 lgt ness (dizolvat in 1 lg apa fiarta)
3/4 pahar zahar
1 lg esenta vanilie
2 oua
1+1/2 pahar faina
un praf sare
1/2 pahar nuci taiate
 
Crema :
150 g branza Almette cu smantana
40 g unt moale
3/4 pahar zahar pudra
1 lgt esenta vanilie
1/2 lgt scortisoara macinata
 
Glazura :
80 g ciocolata neagra
20 g unt
1/4 pahar frisca lichida
2 lgt ness
 
Mod de preparare Brownies cappuccino :
       Blat : Punem pe foc mic, intr-o craticioara ciocolata rupta bucatele impreuna cu untul si ness-ul dizolvat in 1 lg apa fiarta. Omogenizam, luam de pe foc si adaugam zaharul, esenta de vanilie mixand bine, cate un ou pe rand. Mixam cateva minute pana cand obtinem o crema fina.
 
IMG_7497
IMG_7498
IMG_7499
IMG_7500
Adaugam in aceasta crema : faina, praful de sare si nucile taiate. Eu am pus in faina 1 lgt praf de copt. Compozitia obtinuta o turnam intr-o forma ( 23*23 cm ) tapetata cu hartie de copt si o dam la cuptor pentru 20 minute (cuptorul preincalzit
 
IMG_7501
IMG_7502
IMG_7504
IMG_7512
       Crema : intr-un castron mixam branza Almette impreuna cu untul, adaugam apoi zaharul pudra, esenta de vanilie si scortisoara macinata. Intindem crema peste blat si dam prajitura la rece pentru 1-2 ore.
 
IMG_7515
IMG_7516
IMG_7517
       Glazura : punem toate ingredientele intr-o craticioara, pe foc mic, amestecand mereu pana se omogenizeaza. Glazura o lasam sa se racoreasca putin , apoi o intindem cu grija peste crema.
 
IMG_7556
IMG_7557
IMG_7558
IMG_7559
Dam prajitura la rece pentru 1-2 ore sau de seara pana dimineata ,apoi taiem si servim.
 
IMG_7619
IMG_7561
 
 
Un adevarat deliciu 🙂
Spor la prajiturit ! 
 
http://alfinuta.blogspot.ro/2008/08/brownies-cappuccino.html
Please follow and like us:
error6
fb-share-icon0
fb-share-icon20

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu ciocolata alba si piscoturi

Prajitura cu ciocolata alba si piscoturi

Prajitura cu ciocolata alba si piscoturi   Crema : 100 g ciocolata alba 400 ml smantana pentru frisca 500 g mascarpone 2 lg zahar pudra   400 g piscoturi 300 ml lapte dulceata de visine, zmeura, capsuni, afine... circa 150-200 g   Glazura : 100 g...

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt

Prajitura cu visine si iaurt   Ingrediente : 5 oua 200 g zahar esenta de vanilie 150 ml ulei 250 ml iaurt natural 330 g faina 1 plic praf de copt (10 g) 600 g visine , cirese, caise, zmeura, capsuni   Decor : 1 lingura zahar pudra   Mod de preparare...

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba Ingrediente : 200 g ciocolata alba 150 g unt (80%) 4 oua 180 g zahar 250 g faina 500 g cirese proaspete   Mod de preparare : Ciocolata alba rupta bucatele si untul  le topim pe baie de aburi. Compozitia o lasam sa se...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email6