Despre mine

Salut!

Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.

Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨

Ultimele retete

Lapte condensat

Lapte condensat

Ingrediente : 75 ml apa fiarta 60 g miere 40 g zahar 60 g unt 125 g lapte praf Intr-un bol punem apa fierbinte, mierea, zaharul si untul si mixam pana se dizolva untul si zaharul. Adaugam laptele praf treptat si mixam pana se transforma compozitia intr-o crema fina ;...

citește mai mult
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Aluat: 10 lg apa 10 lg ulei 1 lg otet 1 ou 1 plic praf de copt 500 g faina 250 g margarina (sau unt ) Umplutura : 1 -2 lgt scortisoara 5 lg zahar 1 lg unt 1 kg dovleac ras 2 lg gris Decor : 2 lg zahar pudra     Mod de preparare : Amestecam apa, uleiul, oul,...

citește mai mult
Focaccia rapida cu smantana

Focaccia rapida cu smantana

Ingrediente : 500 g faina, 7 g drojdie uscata, 40 ml ulei de masline, 170 ml smantana, putina sare, 1 lgt zahar, 110 ml apa calduta, 1 ceapa, rozmarin Mod de preparare : Intr-un castron mai maricel amestecam faina cu drojdia si facem un cuib in care adaugam pe rand...

citește mai mult
Chec Bounty

Chec Bounty

Chec Bounty Aluat : 250 g unt, 200 g zahar, 2 plicuri zahar vanilat, 5 oua, 380 g faina, 1 plic praf de copt, 150 ml lapte, 8 batoane ciocolata bounty mici Glazura : 200-250 g ciocolata, 50 g cocos Mod de preparare :        Aluat : mixam untul la temperatura camerei...

citește mai mult
Placinta cu mere

Placinta cu mere

Placinta cu mere  Aluat : 500 g faina, 200 g unt, 1 galbenus, 6 lg zahar, 1 lg otet, putina sare, 1 lg praf de copt, 200 ml smantana Umplutura : 1,5 kg mere, 4 lg zahar, 2 lg gris, 1 lgt scortisoara, 1 albus de ou  Mod de preparare Placinta cu mere :         Ptr.aluat...

citește mai mult
Prajitura Rudy

Prajitura Rudy

Prajitura Rudy Foi:  400 g faina, 250 g unt, 130 g zahar, 1 galbenus, 1 plic zahar vanilat, 2 lg cacao 1 plic praf de copt (10 g) Crema : 750 g branza de vaci grasa 3 oua, 1 albus 2 plicuri zahar vanilat 150 g zahar Mod de preparare Prajitura Rudy :        Foi :...

citește mai mult
Cornuri cu gem

Cornuri cu gem

Ingrediente : 500 g faina, 250 ml lapte caldut, 1 plic drojdie uscata, 4 lg miere, 25 g unt, 1 ou ptr uns gem de prune (sau altul...) Mod de preparare : Dizolvam drojdia in 3 lg lapte caldut, putin zahar si lasam la dospit; intre timp dizolvam mierea si untul in...

citește mai mult
Prajitura Rigo Jancsi

Prajitura Rigo Jancsi

Prajitura Rigo Jancsi Blat :  6 oua 6 lg zahar, 3 lg ulei, 3 lg cacao, 5 lg faina, Sirop :  2 lg zahar, 100 ml apa Crema : 600 ml smantana pentru frisca, 400 g ciocolata neagra (45%-55%) sau ciocolata cu lapte 2 lg ness+1 lg apa fiarta Glazura :  150 g ciocolata cu...

citește mai mult
Pogacele cu jumeri

Pogacele cu jumeri

Aluat :  30 g drojdie proaspata 1 lgt zahar 250 ml lapte caldut 600 g faina 1 ou 1 lgt sare 2 lg untura 1 lg smantana Pasta de jumeri :  250 g jumeri macinate sare piper Uns deasupra :  1 ou Mod de preparare : Aluat : frecam drojdia cu zaharul si amestecam cu laptele...

citește mai mult
Cuburi cu lapte

Cuburi cu lapte

Cuburi cu lapte   Blat : 6 oua 5 lg faina 6 lg zahar 2 linguri cacao 3 lg ulei Crema : 500 ml lapte 50 g amidon 2 linguri zahar 50 g ciocolata alba 125 g unt 75 g zahar pudra Sirop : 200 ml apa 50 g zahar 1 lg rom Glazura : ciocolata neagra rasa Mod de preparare...

citește mai mult
Cuib de viespi ( Pumni )

Cuib de viespi ( Pumni )

Cuib de viespi ( Pumni ) Aluatul : 575g faina 30 g drojdie proaspata 30 g zahar 50 ml ulei 5 galbenusuri 200 ml lapte caldut 100 ml apa calduta putina sare coaja rasa de la 1 lamaie Umplutura : 200 g unt 100 g zahar Sirop : 500 ml lapte 200 g zahar 1 plic zahar...

citește mai mult
Pancakes cu iaurt

Pancakes cu iaurt

    Ingrediente: 1 cana faina, 375 g iaurt, 1 ou, 2 lg zahar, 1 lg ulei (unt topit), 1/2 lgt bicarbonat, 1/2 lgt praf de copt, putina sare Mod de preparare :          Amestecam faina cu praful de copt, bicarbonatul, sarea, zaharul apoi adaugam oul, uleiul,...

citește mai mult

Torturi

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.

Prajituri

Prajitura cu crema ganache

Prajitura cu crema ganache

Prajitura cu crema ganache   Blat : 8 oua 9 lg zahar 5 lg ulei 3 lg apa fiarta 9 lg faina 4 lg cacao 1 plic praf de copt   Crema : 500 ml frisca lichida 180 g ciocolata neagra (45% cacao-Milka neagra) 200 g ciocolata (Milka dessert) 1 lg plina cu ness 3 lg...

citește mai mult
Prajitura cu glazura de ciocolata

Prajitura cu glazura de ciocolata

Blat : 6 oua un praf sare 200 g zahar 10 lg apa rece 280 g faina 3 lg cacao   Crema : 500 ml lapte 4 lg pline faina 200 g zahar 1 ou 150 g unt (80%) coaja rasa de la 1 lamaie (sau 150 g nuci prajite si tocate)   Glazura : 200 g ciocolata cu lapte 200 ml...

citește mai mult
Foi Lica umplute

Foi Lica umplute

Ingrediente : 2 foi de napolitane 250 g zahar 250 g unt 250 g nuci tocate 2 oua 150 g zahar pudra   Mod de preparare : Intr-o cratita caramelizam 250 g zahar, adaugam apoi untul si tinem pe foc pana dispare apa (circa 5 minute). Adaugam nucile ( eu le-am prajit...

citește mai mult

Checuri si briose

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email6