Despre mine
Salut!
Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.
Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨
Ultimele retete
Chiftelute din soia
Ingrediente : 100 g texturat proteic din soia 1 lg boia dulce 1 lgt seminte chimen 1 lgt marar verde tocat 1 lgt oregano 1 lgt cimbru 1 lg pesmet 1 morcov mic 1 cartof mediu 2 lg ulei 2 lg apa minerala 3 lg faina sare piper 50 g seminte susan 2-3 lg faina ulei pentru...
Burek cu varza dulce
Burek cu varza de post. Ingrediente : 1 kg varza dulce 400 g foi de placinta 1 lgt sare piper 1 lg boia dulce 2 lg marar verde tocat 2 lg pesmet (optional) 50 ml apa minerala ulei ptr uns foile Citeste mai mult ... >>> Mod de preparare : Taiem ceapa si o...
Briose cu cacao
Ingrediente : 150 g zahar 2 oua mari 140 g faina 100 g unt 100 ml lapte 15 ml rom 1 lgt cu varf praf de copt un praf de sare 1 plic zahar vanilat bourbon 1 lgt cu varf cacao 1 lingura gem din coji de portocale Glazura : (optional) 70 g ciocolata alba 1 lgt ulei...
Tort de mascarpone cu cirese
Blat : 4 oua 120 g zahar 1 plic zahar vanilat un praf de sare 4 lg ulei 4 lg apa rece 150 g faina 1 lgt praf de copt Jeleu : 1 compot cirese ( 720 g ) 2 lg amidon 2 lg zahar 50 ml apa rece Citeste mai mult ... >>> Crema : 1 plic gelatina granulata 500 g...
Tocanita de pui cu galuste
Ingrediente : 1 piept de pui 3 lg ulei 1 ceapa 1 lg boia dulce 1 frunza dafin 1/2 lgt nucsoara macinata ( optional ) sare piper 1 lg faina apaGaluste : 1 ou 2-3 lg fainaCiteste mai mult ... >>>Mod de preparare : Curatam ceapa si o taiem marunt. O calim putin...
Franzela umpluta
Aluat :500 g faina 25 g drojdie proaspata 2 lg zahar 1 lgt sare 50 g untura 250 ml apa calduta Umplutura : 1/2 piept de pui 1 ceapa 3 catei de usturoi sare piper 3 lg ulei (sau 40 g unt topit ) 150 g branza de vaci frunze de patrunjel proaspete 100 g bacon Uns...
Prajitura cu bombite de branza
Prajitura cu bombite de branza Bilute de branza :250 g branza de vaci 50 g cocos 50 g zahar 2 galbenusuri 2 lg rase amidon alimentar Blat : 5 oua un praf de sare 60 g zahar 50 g ciocolata topita (55%) 2 lg rase faina 2 lg rase amidon alimentar 3 lg rase cacao 5 g...
Prajiturele sau paleuri cu gem
Prajiturele sau paleuri cu gem Ingrediente : 4 oua un praf de sare 250 g zahar 250 ml ulei (sau 200 g unt ) 1/2 lamaie 1/2 lgt bicarbonat 400 g faina marmelada de caise sau capsuni Glazura : 6 lg zahar 3 lg apa 2 lg cacao 50 g unt 1 lg rom sau 100 g ciocolata cu...
Turtite simple
Ingrediente : 600 g faina 25 g drojdie proaspata 1 lgt rasa sare 1 lgt zahar 6 lg ulei de masline 300 ml lapte caldut (sau apa calduta) Mod de preparare : Maia: amestecam drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, apoi adaugam putin lapte caldut si lasam la dospit 10...
Prajitura cu crema de cacao si nuci
Prajitura cu crema de cacao si nuci Blat : 5 oua 6 lg zahar 6 lg faina 1/2 plic praf de copt 3 lg ulei Crema : 200 g unt 160 g zahar pudra 2 lg cacao 120 g visine din compot Glazura : 120 g ciocolata 50 ml frisca lichida nuci prajite si maruntite Mod de preparare...
Cinnamon rolls
Aluat : 500 g faina 20 g drojdie proaspata 60 g zahar 1 lgt miere 60 unt topit si racit 250 ml lapte caldut 1 ou 1 lgt esenta de vanilie un praf de sare Umplutura : 150 unt moale 100 g zahar 1 lgt scortisoara Mod de preparare : Aluat : Pregatim maia-ua : drojdia o...
Tarta cu lamaie si bezea
Crusta : 260 g faina 1/2 lgt sare 110 g unt rece 60 ml apa foarte rece Crema : 200 g zahar 60 g amidon alimentar 14 g coaja rasa de lamaie 4 galbenusuri 70 ml suc stors de lamaie 320 ml apa rece Bezea : 4 albusuri 8 lg zahar 2 lg suc stors de lamaie Citeste mai mult...
Retete populare
Torturi
Niciun Rezultat
Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.
Prajituri
Prajitura cu capsuni,ciocolata si crema de lapte
Prajitura cu capsuni,ciocolata si crema de lapte Blat de cacao : 6 oua 6 lg zahar 4 lg lapte 5 lg faina 2 lg cacao 1 plic praf de copt (10 g) 80 g ciocolata neagra (75%) Crema de lapte : 600 ml lapte 6 lg amidon alimentar 150 g zahar 250 g unt (80%) 1...
Prajitura cu rubarba si bezea
Prajitura cu rubarba si bezea Blat : 1 ou 4 galbenusuri 150 g unt (80%) 200 g zahar 50 ml lapte 1/2 plic praf de copt (5 g) 300 g faina 1 fiola esenta de vanilie 5 tije rubarba Bezea : 4 albusuri 100 g zahar Mod de preparare Prajitura cu...
Prajitura cu cacao si mascarpone
Prajitura cu cacao si mascarpone Blat : 6 oua 6 lg zahar 6 lg cu varf faina 1 plic praf de copt (10 g) 3 lg cacao 3 lg ulei 3 lg apa 1 fiola esenta de vanilie un praf sare Crema : 4 galbenusuri 6 lg zahar 250 g mascarpone 200 ml smantana pentru frisca 1...
Checuri si briose
Niciun Rezultat
Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.
