Despre mine

Salut!

Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.

Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨

Ultimele retete

Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Ingrediente : 500 g ciuperci proaspete 1 ceapa mare 100 ml ulei 1 lgt pesmet 1 lgt sare piper 1 legatura verdeata 20 ml vin alb 40 g cascaval ras Citeste mai mult ... >>> Mod de preparare : Spalam bine ciupercile, apoi scoatem cozile si le taiem marunt. Ceapa...

citește mai mult
Cartofi cu smantana

Cartofi cu smantana

Ingrediente : 1 kg cartofi 1 ceapa 50 ml ulei 2 lg faina 1 ceasca apa 1 lgt sare piper 1 legatura marar proaspat 100 ml smantana 1/2 lgt boia dulce Citeste mai mult ... >>> Mod de preparare : Curatam ceapa, o taiem marunt si o calim in ulei 1-2 minute;...

citește mai mult
Rol banana-cappuccino

Rol banana-cappuccino

Blat : 4 oua 200 g zahar 75 g faina 75 g amidon 4 lg apa rece 2 lg cacao 1 lgt praf de copt Crema : 500 g mascarpone 250 g smantana pentru frisca 1/2 plic gelatina granule (5g) 8 lg zahar 1 fiola esenta de vanilie 4 lg cappuccino instant 2 banane Decor : 50 g...

citește mai mult
Saratele cu cascaval

Saratele cu cascaval

Ingrediente : 550 g faina 250 g unt moale 200 g cascaval ras 1 lgt sare 2 oua 1 albus 50 ml lapte Uns deasupra : 1 galbenus 50 g cascaval Citeste mai mult ... >>> Mod de preparare : Cernem faina intr-un bol, facem o scobitura si adaugam cele 2 oua, sarea,...

citește mai mult
Prajitura Yugoslavia

Prajitura Yugoslavia

 Blat :5 oua5 lg zahar5 lg faina5 lg nuci macinate1 plic zahar vanilat2 lg apa fiarta1/2 plic praf de copt (5 g) 1 foaie de napolitana 25x35 cm Crema :1 plic budinca (de capsuni sau zmeura, vanilie, ciocolata...) 40 g400 ml lapte6 lg zahar pudra200 g unt moale...

citește mai mult
Tort Eszterhazy

Tort Eszterhazy

  LA MULTI ANI 2012 !!!  Blat : 8 albusuri 200 g nuci macinate (pudra de migdale) 150 g zahar Crema : 8 galbenusuri 2 plicuri zahar vanilat 100 g zahar pudra 50 g faina 250 ml lapte fierbinte 250 g unt moale Glazura alba : 1 albus 150 g zahar pudra 1 lg zeama de...

citește mai mult
Spirale cu sunca

Spirale cu sunca

Ingrediente : 250 g faina sare, piper 12 g drojdie proaspata 1 lgt zahar 10 g untura 1 lg ulei 140 ml apa calduta 50 g mozzarella ( cas ) 100 g sunca presata, bacon etc... Mod de preparare : Intr-un bol mai mic amestecam drojdia cu zaharul; dupa ce s-a lichefiat...

citește mai mult
Prajitura Katy

Prajitura Katy

  Foi : 500 g faina 150 g unt moale 120 g zahar 4 galbenusuri 4 lg lapte 2 lg smantana 1 lgt praf de copt Crema : 100 g unt 120 g zahar pudra 2 lg cacao 150 ml lapte 3 lg rom 3 lg gem de caise. Glazura : 4 albusuri 180 g zahar 25 g ciocolata neagra rasa  Mod de...

citește mai mult
Prajitura martipan

Prajitura martipan

Blat : 9 albusuri 300 g zahar 300 g nuci macinate Crema : 9 galbenusuri 200 g zahar pudra 130 g ciocolata cacao 150 g unt Glazura : 150 g ciocolata cacao 50 g unt 3 lg smantana pentru frisca   Mod de preparare : Pentru blat :  Mixam intr-un bol albusurile spuma...

citește mai mult
Strudel cu dovleac

Strudel cu dovleac

Ingrediente : 400 g foi de placinta 1.5 kg dovleac ras zahar gris scortisoara zahar pudra ulei pentru uns foile Mod de preparare :  Pensulam cu ulei o foaie, apoi o asezam pe a doua, pensulam din nou cu ulei, apoi asezam umplutura astfel : 5 linguri pline cu dovleac...

citește mai mult
Alivanca moldoveneasca

Alivanca moldoveneasca

Ingrediente : 300 g branza de vaci 2 oua 30 g unt 30 g smantana 30 g faina 50 g malai putina sare Citeste mai departe ... >>> Glazura : 100 ml smantana 50 g zahar Mod de preparare :                Intr-un bol mixam branza de vaci cu galbenusurile de ou,...

citește mai mult
Placinta cu rosii

Placinta cu rosii

Aluat : 50 g drojdie proaspata 1 lgt zahar 300 ml apa calduta 500 g faina 1 lgt sare Umplutura : 5 rosii (10 rosii cherry) cimbru sau tarhon 6 catei de usturoi 9 lg ulei sare Citeste mai departe ... >>> Mod de preparare : Pentru aluat : drojdia o amestecam cu...

citește mai mult

Torturi

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.

Prajituri

Prajitura Arlechin

Prajitura Arlechin

Foi : 420 g faina 280 g unt (65%) 140 g zahar 1 lg rom 1 plic praf de copt 4 galbenusuri 3 lg smantana   1 borcam mare de gem de caise   Glazura : 2 galbenusuri 75 g zahar pudra   Decor : decoratiuni colorate    Mod de preparare : Cernem faina...

citește mai mult
Prajitura bezea cu gem

Prajitura bezea cu gem

Aluat : 450 g faina 300 g unt 100 g zahar 3 galbenusuri 1 lg rom 1 lgt bicarbonat (sau praf de copt) 2 lg cacao   1 borcan gem de caise   Bezea cu gem : 3 albusuri 250 g zahar 3 lg gem de caise   Glazura : 100 g ciocolata cu lapte 2 lg lapte 2 lg unt...

citește mai mult
Foi cu miere si crema cu gris

Foi cu miere si crema cu gris

  Foi : 1/2 cana zahar 1/2 cana miere 1/2 lg bicarbonat 2 oua 400 g faina   Crema : 300 ml lapte 3 lg gris 200 g unt 150 g zahar pudra coaja rasa de lamaie zeama de la 1/2 lamaie   1 borcanel gem de caise   Mod de preparare : Foi : intr-un castron...

citește mai mult

Checuri si briose

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.