Despre mine

Salut!

Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.

Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨

Ultimele retete

Burek cu varza dulce

Burek cu varza dulce

Burek cu varza de post. Ingrediente : 1 kg varza dulce 400 g foi de placinta 1 lgt sare piper 1 lg boia dulce 2 lg marar verde tocat 2 lg pesmet (optional) 50 ml apa minerala ulei ptr uns foile Citeste mai mult ... >>> Mod de preparare : Taiem ceapa si o...

citește mai mult
Briose cu cacao

Briose cu cacao

Ingrediente : 150 g zahar 2 oua mari 140 g faina 100 g unt 100 ml lapte 15 ml rom 1 lgt cu varf praf de copt un praf de sare 1 plic zahar vanilat bourbon 1 lgt cu varf cacao 1 lingura gem din coji de portocale   Glazura : (optional) 70 g ciocolata alba 1 lgt ulei...

citește mai mult
Tort de mascarpone cu cirese

Tort de mascarpone cu cirese

Blat : 4 oua 120 g zahar 1 plic zahar vanilat un praf de sare 4 lg ulei 4 lg apa rece 150 g faina 1 lgt praf de copt Jeleu : 1 compot cirese  ( 720 g ) 2 lg amidon 2 lg zahar 50 ml apa rece Citeste mai mult ... >>> Crema : 1 plic gelatina granulata 500 g...

citește mai mult
Tocanita de pui cu galuste

Tocanita de pui cu galuste

 Ingrediente : 1 piept de pui 3 lg ulei 1 ceapa 1 lg boia dulce 1 frunza dafin 1/2 lgt nucsoara macinata ( optional ) sare piper 1 lg faina apaGaluste : 1 ou 2-3 lg fainaCiteste mai mult ... >>>Mod de preparare : Curatam ceapa si o taiem marunt. O calim putin...

citește mai mult
Franzela umpluta

Franzela umpluta

Aluat :500 g faina 25 g drojdie proaspata 2 lg zahar 1 lgt sare 50 g untura 250 ml apa calduta Umplutura : 1/2 piept de pui 1 ceapa 3 catei de usturoi sare piper 3 lg ulei (sau 40 g unt topit ) 150 g branza de vaci frunze de patrunjel proaspete 100 g bacon Uns...

citește mai mult
Prajitura cu bombite de branza

Prajitura cu bombite de branza

Prajitura cu bombite de branza  Bilute de branza :250 g branza de vaci 50 g cocos 50 g zahar 2 galbenusuri 2 lg rase amidon alimentar Blat : 5 oua un praf de sare 60 g zahar 50 g ciocolata topita (55%) 2 lg rase faina 2 lg rase amidon alimentar 3 lg rase cacao 5 g...

citește mai mult
Prajiturele sau paleuri cu gem

Prajiturele sau paleuri cu gem

Prajiturele sau paleuri cu gem   Ingrediente : 4 oua un praf de sare 250 g zahar 250 ml ulei (sau 200 g unt ) 1/2 lamaie 1/2 lgt bicarbonat 400 g faina marmelada de caise sau capsuni Glazura : 6 lg zahar 3 lg apa 2 lg cacao 50 g unt 1 lg rom sau 100 g ciocolata cu...

citește mai mult
Turtite simple

Turtite simple

Ingrediente : 600 g faina 25 g drojdie proaspata 1 lgt rasa sare 1 lgt zahar 6 lg ulei de masline 300 ml lapte caldut (sau apa calduta) Mod de preparare :      Maia: amestecam drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, apoi adaugam putin lapte caldut si lasam la dospit 10...

citește mai mult
Prajitura cu crema de cacao si nuci

Prajitura cu crema de cacao si nuci

Prajitura cu crema de cacao si nuci Blat : 5 oua 6 lg zahar 6 lg faina 1/2 plic praf de copt 3 lg ulei Crema : 200 g unt 160 g zahar pudra 2 lg cacao 120 g visine din compot Glazura : 120 g ciocolata 50 ml frisca lichida nuci prajite si maruntite Mod de preparare...

citește mai mult
Cinnamon rolls

Cinnamon rolls

Aluat : 500 g faina 20 g drojdie proaspata 60 g zahar 1 lgt miere 60 unt topit si racit 250 ml lapte caldut 1 ou 1 lgt esenta de vanilie un praf de sare Umplutura : 150 unt moale 100 g zahar 1 lgt scortisoara Mod de preparare : Aluat :  Pregatim maia-ua : drojdia o...

citește mai mult
Tarta cu lamaie si bezea

Tarta cu lamaie si bezea

Crusta : 260 g faina 1/2 lgt sare 110 g unt rece 60 ml apa foarte rece Crema : 200 g zahar 60 g amidon alimentar 14 g coaja rasa de lamaie 4 galbenusuri 70 ml suc stors de lamaie 320 ml apa rece Bezea : 4 albusuri 8 lg zahar 2 lg suc stors de lamaie Citeste mai mult...

citește mai mult
Prajitura cu bezea de cocos si cafea

Prajitura cu bezea de cocos si cafea

Prajitura cu bezea de cocos si cafea Bezea de cocos : 8 albusuri 300 g zahar 200 g cocos 2 lg faina Crema :  100 ml cafea esspresso 1 plic budinca de vanilie (40g) 150 g zahar 8 galbenusuri 200 g unt Glazura : 150 g ciocolata 2 lg unt 4 lg lapte   Mod de...

citește mai mult

Torturi

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.

Prajituri

Prajitura cu ciocolata si mascarpone

Prajitura cu ciocolata si mascarpone

Prajitura cu ciocolata si mascarpone   Blat : 300 g faina 200 g zahar pudra 50 g cacao 1 plic praf de copt (10 g ) 1/2 lgt bicarbonat de sociu 400 ml iaurt 3 oua 100 ml ulei 1 fiola esenta de rom   Crema : 300 g ciocolata neagra (45-55%) 300 ml smantana...

citește mai mult
Prajitura alba cu mascarpone

Prajitura alba cu mascarpone

Prajitura alba cu mascarpone   Blat : 5 oua 5 lg zahar 2.5 lg ulei 2.5 lg cocos 5 lg faina 1 fiola esenta de vanilie 1 lgt rasa praf de copt   Crema : 1 lgt gelatina+4 lgt apa rece 100 g ciocolata alba 250 g mascarpone 400 g smantana pentru frisca 2 lg zahar...

citește mai mult
Prajitura cu ciocolata si blat de cocos

Prajitura cu ciocolata si blat de cocos

Prajitura cu ciocolata si blat de cocos   Bezea cocos : 4 albusuri 125 g zahar 4 lg cocos 1,5 lg faina 1 lgt rasa praf de copt   Crema ciocolata : 100 g ciocolata neagra (55-70%) 200 ml smantana pentru frisca (35%) 1/2 fiola esenta de rom   Crema de...

citește mai mult

Checuri si briose

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email6