Despre mine
Salut!
Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.
Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨
Ultimele retete
Briose cu cacao
Ingrediente : 150 g zahar 2 oua mari 140 g faina 100 g unt 100 ml lapte 15 ml rom 1 lgt cu varf praf de copt un praf de sare 1 plic zahar vanilat bourbon 1 lgt cu varf cacao 1 lingura gem din coji de portocale Glazura : (optional) 70 g ciocolata alba 1 lgt ulei...
Tort de mascarpone cu cirese
Blat : 4 oua 120 g zahar 1 plic zahar vanilat un praf de sare 4 lg ulei 4 lg apa rece 150 g faina 1 lgt praf de copt Jeleu : 1 compot cirese ( 720 g ) 2 lg amidon 2 lg zahar 50 ml apa rece Citeste mai mult ... >>> Crema : 1 plic gelatina granulata 500 g...
Tocanita de pui cu galuste
Ingrediente : 1 piept de pui 3 lg ulei 1 ceapa 1 lg boia dulce 1 frunza dafin 1/2 lgt nucsoara macinata ( optional ) sare piper 1 lg faina apaGaluste : 1 ou 2-3 lg fainaCiteste mai mult ... >>>Mod de preparare : Curatam ceapa si o taiem marunt. O calim putin...
Franzela umpluta
Aluat :500 g faina 25 g drojdie proaspata 2 lg zahar 1 lgt sare 50 g untura 250 ml apa calduta Umplutura : 1/2 piept de pui 1 ceapa 3 catei de usturoi sare piper 3 lg ulei (sau 40 g unt topit ) 150 g branza de vaci frunze de patrunjel proaspete 100 g bacon Uns...
Prajitura cu bombite de branza
Bilute de branza :250 g branza de vaci 50 g cocos 50 g zahar 2 galbenusuri 2 lg rase amidon alimentar Blat : 5 oua un praf de sare 60 g zahar 50 g ciocolata topita (55%) 2 lg rase faina 2 lg rase amidon alimentar 3 lg rase cacao 5 g praf de copt esenta de...
Prajiturele sau paleuri cu gem
Ingrediente : 4 oua un praf de sare 250 g zahar 250 ml ulei (sau 200 g unt ) 1/2 lamaie 1/2 lgt bicarbonat 400 g faina marmelada de caise sau capsuni Glazura : 6 lg zahar 3 lg apa 2 lg cacao 50 g unt 1 lg rom sau 100 g ciocolata cu late sau neagra topita Mod de...
Turtite simple
Ingrediente : 600 g faina 25 g drojdie proaspata 1 lgt rasa sare 1 lgt zahar 6 lg ulei de masline 300 ml lapte caldut (sau apa calduta) Mod de preparare : Maia: amestecam drojdia cu zaharul pana se lichefiaza, apoi adaugam putin lapte caldut si lasam la dospit 10...
Prajitura cu crema de cacao si nuci
Blat : 5 oua 6 lg zahar 6 lg faina 1/2 plic praf de copt 3 lg ulei Crema : 200 g unt 160 g zahar pudra 2 lg cacao 120 g visine din compot Glazura : 120 g ciocolata 50 ml frisca lichida nuci prajite si maruntite Mod de preparare : Blat : mixam intr-un castron ouale...
Cinnamon rolls
Aluat : 500 g faina 20 g drojdie proaspata 60 g zahar 1 lgt miere 60 unt topit si racit 250 ml lapte caldut 1 ou 1 lgt esenta de vanilie un praf de sare Umplutura : 150 unt moale 100 g zahar 1 lgt scortisoara Mod de preparare : Aluat : Pregatim maia-ua : drojdia o...
Tarta cu lamaie si bezea
Crusta : 260 g faina 1/2 lgt sare 110 g unt rece 60 ml apa foarte rece Crema : 200 g zahar 60 g amidon alimentar 14 g coaja rasa de lamaie 4 galbenusuri 70 ml suc stors de lamaie 320 ml apa rece Bezea : 4 albusuri 8 lg zahar 2 lg suc stors de lamaie Citeste mai mult...
Prajitura cu bezea de cocos si cafea
Bezea de cocos : 8 albusuri 300 g zahar 200 g cocos 2 lg faina Crema : 100 ml cafea esspresso 1 plic budinca de vanilie (40g) 150 g zahar 8 galbenusuri 200 g unt Glazura : 150 g ciocolata 2 lg unt 4 lg lapte Mod de preparare : Bezea de cocos : impartim...
Salata de boeuf
Ingrediente : 300 g carne fiarta de vita sau pui 2 morcov fiert 1 telina mica fiarta 1 pastarnac fiert 2 cartofi medii fierti 3 castraveti murati ( sau gogosari murati) 100 g mazare fiarta (optional) 1 portie de maioneza sare piper Citeste mai mult ... >>>...
Retete populare
Torturi
Niciun Rezultat
Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.
Prajituri
Rulada de salam de biscuiti cu cocos
Rulada : 500 g biscuiti 4 lg cacao 200 ml lapte 5 lg zahar coaja rasa de la 1 lamaie rom 2 banane Crema cocos : 250 g unt 4 lg zahar pudra 100 g cocos Mod de preparare : Crema : mixam untul moale de la temperatura camerei, apoi adaugam zaharul pudra,...
Prajitura Craiasa zapezii
Blat : 5 albusuri 5 lg zahar 3 lg ulei 4 lg faina 1/2 plic praf de copt (5g) Crema : 5 galbenusuri 150 g zahar 3 plicuri zahar vanilat 4 lg amidon (faina) 500 ml lapte 100 g ciocolata neagra 250 g unt 200 g biscuiti Petite beurre 200 ml lapte...
Prajitura Cremissimo
Bezea cocos : 6 albusuri 6 lg zahar 5 lg cocos 4 lg faina 5 g praf de copt Bezea nuci : 6 albusuri 6 lg zahar 5 lg nuci macinate 3 lg faina 1 lg cacao 5 g praf de copt Crema : 12 galbenusuri 8 lg zahar 3 lg apa 250 g unt (80%) Glazura : 80...
Checuri si briose
Niciun Rezultat
Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.