Despre mine

Salut!

Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.

Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨

Ultimele retete

Tort Parisul in flacari

Tort Parisul in flacari

 Foi : 5 oua 4 lg zahar 4 lg faina 2 lg cacao 2 lg ulei Bezea cu nuci : 7 albusuri 7 lg zahar 1 lg faina 200 g nuci prajite si macinate Crema : 7 galbenusuri 200 g zahar 500 ml lapte 5 lg faina (amidon alimentar) 250 g unt  (80%) 2 lgt esenta de vanilie 2 banane...

citește mai mult
Torta Pasqualina

Torta Pasqualina

 Aluat : 500 g faina 2 lgt praf de copt 1 lgt sare 200 g unt moale 1 ou 1 galbenus 50 ml iaurtUmplutura : 1 kg spanac proaspat 3 fire ceapa verde 1 ceapa medie 4 lg ulei 250 g branza ricotta 7 oua 1,5 lg faina 170 g cascaval ras sare piper 1/2 lgt nucsoara macinataUns...

citește mai mult
Drob de miel

Drob de miel

Ingrediente : organele de la 1 miel ( rinichi, ficat, plamani, splina, inima) 2 oua crude 2 oua fierte 3 fire ceapa verde 3 fire usturoi verde sare piper 1-2 legaturi marar verde 1-2 legaturi patrunjel verde 50 g unt 1 prapure Citeste mai mult ... >>> Mod de...

citește mai mult
Pasca poloneza

Pasca poloneza

  HRISTOS A INVIAT ! Aluat :200 g unt100 g zahar pudra2 oua1 plic zahar vanilat2 lg cacao1/2 plic praf de copt175 g faina100 ml lapte Umplutura :100 g unt200 g zahar pudra5 oua2 lg faina2 lg esenta de vanilie1 lgt coaja rasa de lamaie2 lg rom50 g stafide700 g branza...

citește mai mult
Prajitura secuiasca 2

Prajitura secuiasca 2

Aluat : 250 g faina 150 g unt 1 ou 80 g zahar 1 plic praf de copt 1 borcanel marmelada de caise Umplutura : 4 oua 200 g zahar 200 g nuci macinate 1/2 lamaie Mod de preparare : Aluat : intr-un castronel framantam cu varfurile degetelor faina cu praful de copt si untul...

citește mai mult
Supa crema de broccoli

Supa crema de broccoli

Pentru azi am pregatit o supa crema de broccoli de post. Ingrediente : 1 broccoli 3 morcovi mici 1 ceapa 1 telina mica 1 pastarnac sare 1/2 lgt nucsoara macinata 2 lg ulei 2 l apa Citeste mai mult ... >>> crutoane prajite Mod de preparare : Punem apa, sarea...

citește mai mult
Chec bicolor

Chec bicolor

Ingrediente : 4 oua 1/2 cana zahar un praf de sare 100 g unt moale 200 g faina 100 ml lapte 2 lg nuci macinate 1 lg cu varf cacao 1 lg esenta de vanilie 2 lg dulceata din coji de portocale 1/2 plic praf de copt Citeste mai mult ... >>> Mod de preparare :...

citește mai mult
Cozonac cu rahat de post

Cozonac cu rahat de post

Ingrediente : 500 g faina 000 40 g drojdie proaspata 60 g zahar 1/2 lgt sare 1 lg esenta vanilie coaja rasa de la 1 lamaie 260 ml suc Schweppes mandarin (sau Fanta de portocale) 80 ml ulei bucatele mici de rahat colorat Mod de preparare : Pregatim maia-ua : intr-un...

citește mai mult
Mucenici moldovenesti 2

Mucenici moldovenesti 2

Sfintii 40 de Mucenici Sfintii 40 de mucenici erau soldati crestini, aflati in slujba imparatului roman pagan Licinius. Afland despre credinta lor, Agricolae, guvernatorul Armeniei, i-a silit sa se inchine idolilor. Refuzand, au fost intemnitati timp de opt zile si...

citește mai mult
Prajitura cu bulion si nuci

Prajitura cu bulion si nuci

Prajitura de post Foi : 320 g faina 2 lg zahar 8 lg ulei 9 lg bulion 1 lg bicarbonat Sirop 1 ceasca apa 1 ceasca zahar Umplutura : 200 g nuci macinate 1 borcan mic marmelada de caise Glazura rece : 80 g zahar pudra 3 lg cacao 1 lg ulei 4 lg apa calduta Mod de...

citește mai mult
Chiftelute din soia

Chiftelute din soia

Ingrediente : 100 g texturat proteic din soia 1 lg boia dulce 1 lgt seminte chimen 1 lgt marar verde tocat 1 lgt oregano 1 lgt cimbru 1 lg pesmet 1 morcov mic 1 cartof mediu 2 lg ulei 2 lg apa minerala 3 lg faina sare piper 50 g seminte susan 2-3 lg faina ulei pentru...

citește mai mult
Burek cu varza dulce

Burek cu varza dulce

Burek cu varza de post. Ingrediente : 1 kg varza dulce 400 g foi de placinta 1 lgt sare piper 1 lg boia dulce 2 lg marar verde tocat 2 lg pesmet (optional) 50 ml apa minerala ulei ptr uns foile Citeste mai mult ... >>> Mod de preparare : Taiem ceapa si o...

citește mai mult

Torturi

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.

Prajituri

Prajitura cu ciocolata alba si migdale

Prajitura cu ciocolata alba si migdale

Ingrediente : 200 g samburi migdale fara coaja 120 g zahar 180 g ciocolata alba 5 oua 60 g zahar pudra coaja rasa de la 2 lamai 50 g amidon 8 g praf de copt esenta de vanilie 100 ml ulei un praf de sare   Mod de preparare : Zaharul impreuna cu samburii de migdale...

citește mai mult
Prajitura cu ciocolata, pere si amaretti

Prajitura cu ciocolata, pere si amaretti

Ingrediente : 200 g unt (80%) 200 g ciocolata neagra 4 oua mari 150 g zahar brun 75 g faina 25 g migdale macinate 4 pere (circa 500 g) esenta de vanilie 50 g amaretti   Mod de preparare : Untul impreuna cu ciocolata neagra ( eu am folosit 160 g ciocolata cu 55%...

citește mai mult
Prajitura felie cu nuca

Prajitura felie cu nuca

Blat : 4 oua 200 g zahar pudra 10 lg apa 160 g faina 160 g nuci macinate 1 plic praf de copt   Crema : 200 g unt (80%) 140 g zahar pudra 200 g nuci macinate 100 ml lapte fierbinte 2-3 picaturi esenta de migdale   Decor : 50 g ciocolata alba rasa (sau...

citește mai mult

Checuri si briose

Niciun Rezultat

Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.