Despre mine
Salut!
Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.
Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨
Ultimele retete
Broscute cu nuci
Broscute cu nuci Aluat : 400 g smantana grasa 200 g untura (sau unt gras) 150 g unt moale 4 galbenusuri 1 esenta de vanilie 600 g faina Umplutura : 4 albusuri 4 lg zahar 200 g nuci macinate gem de prune rahat zahar pudra pt tavalit Mod de...
Foi cu miere si crema cu gris
Foi : 1/2 cana zahar 1/2 cana miere 1/2 lg bicarbonat 2 oua 400 g faina Crema : 300 ml lapte 3 lg gris 200 g unt 150 g zahar pudra coaja rasa de lamaie zeama de la 1/2 lamaie 1 borcanel gem de caise Mod de preparare : Foi : intr-un castron...
Secuiasca cu cocos
Secuiasca cu cocos Aluat : 200 g faina 110 g unt 150 g zahar 1 ou 1 lgt rasa bicarbonat 1 borcanel gem de caise Umplutura : 5 oua 150 g nuci macinate 150 g cocos 200 g zahar Mod de preparare Secuiasca cu cocos : Aluat : intr-un castron...
Biscuiti ciupercute
Biscuiti ciupercute Ingrediente : 150 g zahar pudra cu aroma de vanilie 200 g unt (80%) 2 oua 460 g faina 40 g amidon alimentar 1 plic praf de copt (10 g) 1 lg cacao Mod de preparare Biscuiti ciupercute : Intr-un castron mixam untul moale de la...
Tort eclipsa
Tort eclipsa Blat : 220 g faina 300 g zahar 60 g cacao 2 lgt bicarbonat 1 lgt praf de copt 1/2 lgt sare 250 ml lapte batut 125 ml ulei 3 oua mici 1 lgt vanilie 250 ml cafea espresso tare fierbinte Crema : 250 g zahar 1/2 lgt rasa de sare 35 g amidon alimentar 400 ml...
Tort Puzzle
Tort Puzzle Blat vanilie : 3 oua mari 150 g zahar 1 fiola esenta de vanilie 100 ml ulei 100 ml lapte 180 g faina 1 plic praf de copt (10g) Blat cacao: 6 oua 180 g zahar 120 g faina 1 plic praf de copt (10g) 50 g cacao 6 lg ulei Crema : 1 kg...
Prajitura cu ness si vanilie
Prajitura cu ness si vanilie Blat cacao : 4 oua mari un praf de sare 8 lg zahar 2 lg ness 2 lg apa fiarta 8 lg faina 2 lg cu varf cacao Crema vanilie : 3 galbenusuri 4 lg zahar 3 lg faina 2 plicuri zahar vanilat 1 fiola esenta vanilie (1 lgt) 400 ml...
Chec cu ciocolata si alune
Ingrediente : 200 g unt 160 g ciocolata cu lapte/neagra 6 oua 200 g zahar 200 g alune crude/nuci/caju/migdale 20 ml rom 125 g faina 1 lgt praf de copt Mod de preparare : Prajim alunele sau nucile, le lasam sa se raceasca, apoi le macinam. Mixam spuma...
Chec cu ton si rosii deshidratate
Ingrediente : 5 oua mici 100 ml ulei de masline 200 ml lapte 300 g faina 2 cutii ton in ulei 50 g parmezan ras 50 g cascaval cubulete 100 g rosii deshidratate in ulei 1 ceapa mica 1 plic praf de copt un varf cutit de bicarbonat sare, piper Mod de preparare :...
Prajitura rasturnata cu banane
Prajitura rasturnata cu banane Caramel : 150 g zahar 100 g unt Aluat : 90 g unt 175 g zahar 2 oua mari (140 g) 100 g faina 3 g praf de copt 30 g cacao un praf de sare 80 ml lapte 80 g iaurt 4 banane coapte Mod de preparare Prajitura...
Chec cu ciuperci si cascaval
Ingrediente : 200 g faina 1 lgt cu varf praf de copt 5 lg ulei 100 ml lapte caldut 3 oua sare piper 150 g cascaval cubulete 1 borcan ciuperci Mod de preparare : Intr-un castron cernem faina, adaugam praful de copt, apoi celelalte ingrediente : ouale,...
Prajitura floare de colt
Prajitura floare de colt Blat cacao : 6 oua 4 lg faina 3 lg cacao 6 lg zahar 1 lgt praf de copt un praf de sare Bezea cocos : 4 albusuri 6 lg zahar 120 g cocos Crema : 4 galbenusuri 5 lg zahar 40 g amidon alimentar 300 ml lapte esenta de vanilie...
Retete populare
Torturi
Tort Eszterhazy
Tort Eszterhazy Blat : 8 albusuri 200 g nuci macinate (pudra de migdale) 150 g zahar Crema : 8 galbenusuri 2 plicuri zahar vanilat 100 g zahar pudra 50 g faina 250 ml lapte fierbinte 250 g unt moale Glazura alba : 1 albus 150 g zahar pudra 1 lg zeama de lamaie Plasa...
Tort cu rulada de capsuni si vanilie
Cu acest tort particip la concursul "Castiga 300 RON cu desertul tau !!" gazduit de Laura Adamache. Aluat fraged : 180 g faina 1 lgt rasa praf de copt 60 g zahar 1 plic zahar vanilat 1 ou 125 g unt un vf cutit de sare 2xRulada : 3 oua un varf cutit de sare 5 lg apa...
Tort cu crema de zahar ars
Tort cu crema de zahar ars Caramel : 9 lg zahar Crema de zahar ars : 800 ml lapte 6 oua 6 lg zahar 1 plic zahar vanilat Blat : 4 oua 4 lg zahar 5 lg faina 2 lg ulei esenta de vanilie Decor : 300 ml smantana pentru frisca 35% grasime (LaDorna) 2 lg zahar pudra cu aroma...
Prajituri
Prajitura cu cocos, ciocolata si biscuiti
Bezea cocos : 8 albusuri 180 g zahar 100 g cocos 3 lg faina 1 lgt otet 2 lg apa rece Crema ciocolata : 8 galbenusuri 180 g zahar 4 lg lapte 150 g ciocolata neagra (50%) 200 g unt 100-150 g biscuiti 100 ml lapte Glazura 1 : 120 g ciocolata 1 lg unt...
Prajitura cu lamaie, cacao si cocos
Prajitura cu lamaie, cacao si cocos Blat nuci : 5 oua 150 g zahar 200 g nuci macinate 2 lg cacao 3 biscuiti macinati 100 ml apa rece Bezea cocos: 5 albusuri 160 g zahar pudra cu aroma vanilie 4 lg cocos 2 lg faina Crema : 5 galbenusuri 200 g zahar...
Prajitura Nico
Prajitura Nico Bezea : 6 albusuri 180 g zahar 1 lg otet 30 g faina 30 g amidon alimentar 1 lgt praf de copt Blat : 6 galbenusuri 1 ou 150 g zahar 2 lg apa rece 2 lg ulei 130 g faina 1 lgt praf de copt 1 lg cafea macinata fin Crema : 200 ml...
Checuri si briose
Niciun Rezultat
Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.
