Despre mine
Salut!
Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.
Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨
Ultimele retete
Cremes frantuzesc
Cremes frantuzesc 1 foaie cremes Crema : 4 oua 250 ml lapte 2 lg amidon alimentar 200 g zahar 200 g ciocolata alba 20 g gelatina granulata 600 ml smantana pentru frisca 250 g piscoturi 250 ml cafea espresso Glazura : 130 ml smantana pentru...
Prajitura cu vanilie, biscuiti si capsuni
Prajitura cu vanilie biscuiti si capsuni Ingrediente : 3 plicuri budinca de vanilie (3*40 g) 1 l lapte 10 lg zahar 200 g unt 400 g capsuni 400 g biscuiti Decor : 300 ml frisca lichida sau 300 ml smantana pentru frisca 3 lg zahar pudra Mod de...
Tort cu capsuni, iaurt si piscoturi
Tort cu capsuni, iaurt si piscoturi Ingrediente : 200 ml frisca lichida 500 ml iaurt (4%) 3 oua 150 g zahar esenta de vanilie 15 g gelatina granulata 200 g piscoturi 300 g capsuni Decor : 100 ml frisca lichida bomboane cu rom ciocolata alba capsuni...
Tort Monica
Blat alb : 2 oua 6 lg zahar 12 lg lapte 12 lg faina 1/2 plic praf de copt (5 g) Blat maro : 2 oua 6 lg zahar 12 lg lapte 10 lg faina 2 lg cacao 1/2 plic praf de copt (5 g) Crema : 1 l lapte 12 lg zahar 250 g unt 200 g cocos Decor : 400 ml smantana...
Prajitura cu capsuni, cacao si crema de vanilie
Prajitura cu capsuni, cacao si crema de vanilie Blat cacao : 6 oua 200 g zahar 200 ml iaurt gras 100 ml ulei 1 plic praf de copt (10 g) un praf de sare esenta de vanilie 200 g faina 2 lg cacao 200 g capsuni Crema vanilie : 4 galbenusuri 150 g...
Tiramisu cu frisca si capsuni
Tiramisu cu frisca si capsuni Ingrediente : 4 oua 200 g zahar pudra 500 g mascarpone 200 ml smantana pentru frisca (35%) 500 g piscoturi 500 ml cafea espresso tare indulcita 50 ml lichior cafea sau cognac Decor : 2 lg cacao Mod de preparare...
Prajitura cu iaurt si capsuni
Ingrediente : 5 oua 200 g zahar un praf de sare 200 ml iaurt simplu 100 ml ulei 1 plic praf de copt (10 g) esenta de migdale 200 g faina 150-200 g capsuni proaspeti Decor : 1 lg zahar pudra Mod de preparare : Galbenusurile le mixam cu uleiul...
Prajitura cu crema de ciocolata alba
Prajitura cu crema de ciocolata alba Blat cacao : 6 oua 150 g zahar 200 g faina 1 plic praf de copt (10 g) 40 ml ulei 40 ml apa rece 3 lg pline cacao Crema ciocolata alba : 400 g ciocolata alba 400 ml smantana pentru frisca (sau frisca lichida) 5 g...
Taitei de casa
Ingrediente : 2 oua faina Mod de preparare : Spargem 2 oua intr-un castron si adaugam faina, treptat, amestecand cu o furculita. Adaugam faina si framantam cu mana , pana obtinem un aluat vartos ,care nu se mai prinde de masa. Aluatul obtinut il taiem cu...
Prajitura Victoria
Prajitura Victoria Blat cu nuci : 8 oua 8 lg zahar pudra 4 lg faina 100 g nuci macinate 1 lg cocos Bezea cu nuci : 6 albusuri 6 lg zahar pudra 150 g nuci prajite si taiate 2 lg faina Crema vanilie : 6 galbenusuri 200 g zahar pudra 1 plic budinca...
Prajitura cu doua feluri de ciocolata
Prajitura cu doua feluri de ciocolata Crema 1 : 400 ml smantana pentru frisca (35%) 300 g ciocolata cu lapte Crema 2 : 200 ml smantana pentru frisca (35%) 100 g ciocolata neagra (45-55%) Blat : 6 oua mici 5 lg zahar 3 lg ulei 5 lg faina 1 lg cu...
Rulouri cu nuca si crema de ciocolata
800 g aluat foietaj 4 albusuri 100 g zahar 300 g nuci macinate 1 lg plina cacao Crema : 2 plicuri budinca de ciocolata (80 g) 700 ml lapte 100 g zahar 4 galbenusuri 200 g ciocolata neagra 2 lg rom 400 ml smantana pentru frisca 2 lg zahar pudra Mod de...
Retete populare
Torturi
Tort Tiramisu
Tort Tiramisu Blat :200 g unt200 g zahar4 ouaun praf de sare220 g faina2 lgt praf de copt3 lg lapte4 g ness (1,5 lg)2 lg apa clocotita Crema :6 galbenusuri200 g zahar pudra3 lg lichior de cafea500 g mascarpone Sirop :250-300 ml cafea tare esspresso4 lg zahar3 lg...
Pavlova cu vanilie si capsuni
Pavlova cu vanilie si capsuni Bezea :4 albusuriun praf de sare250 g zahar fin1 lg amidon1 lg otetesenta de vanilie Crema de vanilie :1 plic budinca de vanilie300 ml lapte4 galbenusuri3 lg zaharesenta de vanilie (optional)200 g unt Decor :200 ml frisca lichida400 g...
Tort cu zmeura, iaurt si nuci
Tort cu zmeura, iaurt si nuci Blat :8 oua8 lg zahar9 lg faina6 lg nuci1 lgt praf de copt (5 g) Sirop :200 ml apa3 lg zaharesenta de vaniliesuc de zmeura Crema :400 g zmeura 2 lg zahar pudra 500 g iaurt cremos (10% grasime) sau iaurt cu zmeura 5 lg zahar pudra500 ml...
Prajituri
Tiramisu trifles
Ingrediente : 500 g mascarpone 150 g zahar pudra cu aroma de vanilie 250 ml smantana pentru frisca Pentru insiropat : 250 ml espresso tare indulcit lichior de cafea Kahlua 250 g piscoturi Decor : 150 ml smantana pentru frisca 1 lg zahar pudra cu aroma de vanilie cacao...
Prajitura vant spaniol
Prajitura vant spaniol Blat cacao : 5 oua 5 lg zahar 4 lg faina 2 lg cacao 3 lg ulei Bezea : 8 albusuri 300 g zahar pudra 1 lgt otet Crema : 8 galbenusuri 8 lg zahar 1 plic budinca de vanilie (40 g) 2 lg amidon alimentar 600 ml lapte 250 g unt (80%) 2 lg...
Prajitura cu tonka
Blat cu tonka : 6 oua 6 lg zahar 7 lg faina 3 lg ulei 1/2 boaba tonka rasa Crema : 500 ml lapte 50 g amidon alimentar 2 lg zahar 60 g ciocolata cu lapte 125 g unt (80%) 75 g zahar pudra Decor : 50 g ciocolata alba rasa Mod de preparare : Blat cu tonka : mixam spuma...
Checuri si briose
Niciun Rezultat
Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.
