Despre mine
Salut!
Sunt Mirela, sufletul de pe miremirc.ro. Bucătăria mea este un laborator de experiențe culinare, iar blogul este caietul meu de rețete și amintiri gustoase.
Hai să pătrundem împreună în lumea deliciilor pe miremirc.ro! 🍽️✨
Ultimele retete
Rocky Road
Ingrediente : 1 cutie lapte condensat (397 g) 350 g ciocolata 25 g unt 150 g mini marshmallow 50 g nuci tocate grosier Mod de preparare : Ciocolata rupta bucatele (eu am folosit 250 g ciocolata neagra Milka 45% cacao si 1oo g ciocolata alba Milka) impreuna cu...
Budinca de chia cu fructe si fulgi de orz
Ingrediente : 250 ml lapte de migdale (sau lapte de soia, lapte de cocos sau chiar lapte de vaca...) 2 lg miere 4 lg seminte de chia fulgi de orz ananas bucati din compot Mod de preparare : Intr-un borcan punem mierea (sau zahar brun, zahar tos, stevie cine...
Prajitura ruseasca cu branza de vaci
Prajitura ruseasca cu branza de vaci Aluat fraged : 200 g unt rece 150 g zahar 350 g faina 5 g praf de copt 2 lg cacao 1 ou Umplutura de branza : 500 g branza de vaci 150 g unt moale 150 g zahar esenta de vanilie coaja rasa de la 1 lamaie 4 oua 1 plic...
Prajitura Luna
Prajitura Luna Blat : 6 albusuri 6 lg zahar 1 lg rom 4 lg faina 1/2 plic praf de copt (5 g) Crema : 6 galbenusuri 6 lg zahar 2 plicuri budinca de vanilie (80 g) 700 ml lapte 200 g unt 80 g zahar pudra cu aroma de vanilie 30 g cocos 300 g piscoturi...
Prajitura cu nuci, visine si crema de cafea
Prajitura cu nuci, visine si crema de cafea Aluat fraged : 250 g faina 140 g unt 1 ou 70 g zahar pudra 1 plic praf de copt (10 g) 1-2 lg smantana gem de capsuni 1 borcan compot de visine (700 g) sau visine congelate Umplutura : 6 oua 200 g zahar...
Bete cu migdale si ciocolata
Ingrediente : 220 g faina 150 g migdale macinate 1 lgt esenta de migdale 100 g zahar pudra 200 g unt 100 g ciocolata cu lapte 100 g ciocolata neagra Mod de preparare : Framantam din toate ingredientele, cu exceptia ciocolatei, un aluat moale. Invelim...
Tort cu frisca si rom
Tort cu frisca si rom Blat : 125 g unt 200 g zahar pudra cu aroma de vanilie 5 oua 150 g faina 50 g amidon alimentar 1 plic praf de copt (10 g) Crema : 250 ml lapte 100 g zahar esenta de vanilie 10 g gelatina granulata 4 lg rom 400 ml smantana pentru...
Cheesecake Bounty necopt
Cheesecake Bounty necopt Crusta : 300 g biscuiti digestivi cu ciocolata 120 g unt topit Umplutura : 600 g crema de branza Philadelphia 120 g zahar pudra cu aroma de vanilie 1 lgt esenta de vanilie 200 g crema spread cocos 200 ml smantana pentru frisca...
Biscuiti uriasi cu dovleac si ciocolata
Ingrediente : 100 g unt 70 g zahar brun 30 g zahar esenta de vanilie 100 g piure de dovleac 1 ou 300 g faina 1 lgt praf de copt un praf de sare 120 g ciocolata neagra sau cu lapte Mod de preparare : Intr-un castron amestecam untul moale de la temperatura...
Chec englezesc cu nuci
Firimituri : 80 g zahar brun 70 g zahar 70 g unt 1 lgt scortisoara un praf de sare 150 g nuci tocate grosier Aluat : 150 g unt 150 g zahar esenta de vanilie 3 oua 120 ml smantana 250 g faina 10 g praf de copt Mod de preparare : Firimituri : amestecam...
Sochniki -copturi cu branza
Aluat : 100 g unt 150 g zahar 2 oua mici 1/4 lgt sare 100 ml smantana (20%) esenta de vanilie 400 g faina 1 lgt praf de copt Umplutura : 200 g branza de vaci 1 lg smantana 1 albus esenta de vanilie 3 lg zahar 1,5 lg faina Uns : 1 galbenus Decor :...
Chec simplu din albusuri
Ingrediente : 6 albusuri un praf de sare 6 lg zahar pudra 6 lg faina Mod de preparare : Intr-un castron mixam spuma albusurile cu praful de sare, adaugam zaharul , mixand pana se topeste si bezeaua devine ferma, apoi faina. Amestecam cu o lingura, cu miscari...
Retete populare
Torturi
Pavlova cu vanilie si capsuni
Pavlova cu vanilie si capsuni Bezea :4 albusuriun praf de sare250 g zahar fin1 lg amidon1 lg otetesenta de vanilie Crema de vanilie :1 plic budinca de vanilie300 ml lapte4 galbenusuri3 lg zaharesenta de vanilie (optional)200 g unt Decor :200 ml frisca lichida400 g...
Tort cu zmeura, iaurt si nuci
Tort cu zmeura, iaurt si nuci Blat :8 oua8 lg zahar9 lg faina6 lg nuci1 lgt praf de copt (5 g) Sirop :200 ml apa3 lg zaharesenta de vaniliesuc de zmeura Crema :400 g zmeura 2 lg zahar pudra 500 g iaurt cremos (10% grasime) sau iaurt cu zmeura 5 lg zahar pudra500 ml...
Tarta cu budinca si capsuni
Tarta cu budinca si capsuni Blat:4 oua4 lg zahar2 lg ulei5 lg faina Sirop :suc din compot Budinca de vanilie :1 plic budinca de vanilie (40 g)400 ml lapte4 lg zahar Decor :600 g capsuni proaspete1 plic tort gelee transparent Mod de preparare Tarta cu budinca si...
Prajituri
Prajitura felii imperiale
Prajitura felii imperiale Blat : 150 g unt 100 g zahar 150 g nuci macinate 100 g faina 4 albusuri un praf de sare Umplutura : 4 galbenusuri 80 g zagar pudra cu aroma de vanilie Crema de nuci : 150 g nuci macinate 100 g unt 82% 200 ml lapte fierbinte 80 g...
Prajitura Coconitos
Prajitura Coconitos Bezea nuci si cocos : 7 albusuri 9 lg zahar 70 g nuci macinate 30 g cocos 4 lg faina 1/2 lgt praf de copt 1 foaie de napolitana 25x35 cm Crema : 7 galbenusuri 200 g zahar 4 lg lapte esenta de vanilie 250 g unt (80%) 2 lg ness dizolvat...
Prajitura Cenusareasa
Prajitura Cenusareasa 4 Foi : 2 oua 180 g zahar 180 ml lapte 140 ml ulei 1 lgt bicarbonat (10 g) 1 lg zeama de lamaie (sau otet) 30 g cacao 600-700 g faina Crema : 1 l lapte 200 g zahar 3 plicuri budinca de ciocolata (3x40 g) 200 g ciocolata neagra 300 g unt...
Checuri si briose
Niciun Rezultat
Pagina căutată nu a fost găsită. Încercați o căutare mai profundă sau folosiți navigarea de deasupra pentru localizarea postării.
