Far breton cu prune

Ingrediente :

120 g faina

100 g zahar

4 oua

500 ml lapte

50 ml rom

1 lgt esenta de vanilie

200 g prune

unt pt uns forma

20 g unt topit

scortisoara (optional)

Mod de preparare :

Forma fara margini detasabile, in care vom coace (d=24 cm sau 24*24 cm) o ungem bine cu unt moale. Asezam prunele uscate. (daca sunt prea uscate se hidrateaza in rom sau apa calduta).

Faina o amestecam cu zaharul. Peste adaugam ouale treptat, ametecand bine, apoi laptele cald, rom-ul si esenta de vanilie. Amestecam cu un tel pentru omogenizare.Turnam cu grija compozitia moale peste prunele din forma.

Coacem in cuptorul preincalzit, la 210 grade Celsius, circa 35-40 minute; suprafata devine aurie , iar marginile se umfla si se dezlipesc de forma. Scoatem din cuptor si ungem suprafata cu unt topit. Lasam sa se raceasca bine, apoi putem servi.

Cine doreste o poate servi pudrata cu scortisoara macinata. 🙂

Un desert rapid si delicios ! 🙂

Sursa : http://lumeamare.ro/2012/04/13/far-breton-prajitura-cremoasa-cu-prune-uscate/

Please follow and like us:

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu Anulează răspunsul

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Categorii

Retete populare

Comentarii recente

Prajitura Primarita cu blat de cacao si crema fina de cafea cu unt - VIDEO la Prajitura Primarita
miremirc la Prajitura Rumba cu visine
Tamara Nicolcea la Prajitura Rumba cu visine
Vio la Prajitura Fantastica
miremirc la Prajitura cu piscoturi si crema de lamaie

Recomandari

Translate

Similare:

Rulada sultanului cu vanilie

Rulada sultanului cu vanilie Ingrediente : 200 g cocos 1 l lapte 200 g zahar 140 g faina esenta de vanilie 70 g unt (80%) 300 ml smantana pentru frisca 35% 1,5 lg zahar pudra Mod de preparare Rulada sultanului cu vanilie : In tava mare de la aragaz...

Placinta greceasca cu vanilie si piersici

Placinta greceasca cu vanilie si piersici Ingrediente : 400 g foi de placinta 1 compot de piersici (720 g) 3 oua mari 350 ml lapte 150 g zahar un praf de sare 2 lgt zahar vanilat coaja rasa de lamaie 110 g unt topit si racit Decor : zahar pudra Mod de preparare...

Tiramisu trifles

Ingrediente : 500 g mascarpone 150 g zahar pudra cu aroma de vanilie 250 ml smantana pentru frisca Pentru insiropat : 250 ml espresso tare indulcit lichior de cafea Kahlua 250 g piscoturi Decor : 150 ml smantana pentru frisca 1 lg zahar pudra cu aroma de vanilie cacao...