Cloud Bread

Ingrediente :

3 albusuri

30 g zahar

15 g amidon alimentar

colorant albastru

Mod de preparare :

Intr-un bol mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, mixand bine, amidonul alimentar si colorantul. Trebuie sa obtinem o bezea ferma si lucioasa.

Cu ajutorul unei spatule asezam bezeaua obtinuta intr-o tava tapetata cu hartie de copt si ii dam o forma rotunda.

Coacem in cuptorul preincalzit, la 150 grade Celsius, circa 25 minute.

Lasam bezeaua sa se raceasca, apoi o servim langa o portie de budinca de vanilie su frisca. Absolut delicioasa 🙂

Budinca de vanilie :

3 galbenusuri

3 lg zahar

2,5 lg amidon alimentar

350 ml lapte

esenta de vanilie

Intr-o cratita mixam galbenusurile cu zaharul, esenta de vanilie, adaugam amidonul alimentar, apoi laptele rece. Punem cratita pe foc mediu, amestecand mereu , pana cand budinca se intareste. Acoperim cu folie alimentara si dam la rece.

Cine doreste sa vada cum arata interiorul bezelei, il poftesc sa vizioneze canalul fiicei mele de youtube :

https://www.youtube.com/watch?v=YvX1a4RhWP4

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Rulada sultanului cu vanilie

Rulada sultanului cu vanilie

Rulada sultanului cu vanilie Ingrediente : 200 g cocos 1 l lapte 200 g zahar 140 g faina esenta de vanilie 70 g unt (80%)   300 ml smantana pentru frisca 35% 1,5 lg zahar pudra   Mod de preparare Rulada sultanului cu vanilie : In tava mare de la aragaz...

Placinta greceasca cu vanilie si piersici

Placinta greceasca cu vanilie si piersici

Placinta greceasca cu vanilie si piersici Ingrediente : 400 g foi de placinta 1 compot de piersici (720 g) 3 oua mari 350 ml lapte 150 g zahar un praf de sare 2 lgt zahar vanilat coaja rasa de lamaie 110 g unt topit si racit   Decor : zahar pudra Mod de preparare...

Tiramisu trifles

Tiramisu trifles

Ingrediente : 500 g mascarpone 150 g zahar pudra cu aroma de vanilie 250 ml smantana pentru frisca Pentru insiropat : 250 ml espresso tare indulcit lichior de cafea Kahlua 250 g piscoturi Decor : 150 ml smantana pentru frisca 1 lg zahar pudra cu aroma de vanilie cacao...