American pancakes

Ingrediente :

4 oua

un praf de sare

5 lg zahar

1/2 lgt rasa bicarbonat

3 lgt rase praf de copt

400 g faina

500 ml lapte

6 lg ulei

2 plicuri zahar vanilat

Mod de preparare :

Mixam galbenusurile cu praful de sare, circa 2 minute, adaugam apoi uleiul treptat, laptele treptat, apoi le adaugam peste amestecul de faina, bicarbonat, praf de copt si zahar. La sfarsit incorporam albusurile batute spuma . Cu un polonic mic adaugam din compozitie in tigaia unsa cu ulei doar la inceput, apoi nu mai punem deloc.

Le servim cu gem, dulceata, miere sau crema de ciocolata sau fiecare cum doreste. Sunt bune si simple. 🙂

Sursa : http://www.lauraadamache.ro/2008/12/american-pancakes.html

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu Anulează răspunsul

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Categorii

Comentarii recente

Recomandari

Translate

Similare:

Placinta greceasca cu vanilie si piersici

Ingrediente : 400 g foi de placinta 1 compot de piersici (720 g) 3 oua mari 350 ml lapte 150 g zahar un praf de sare 2 lgt zahar vanilat coaja rasa de lamaie 110 g unt topit si racit Decor : zahar pudra Mod de preparare : Scurgem piersicile din compot si le taiem...

Tiramisu trifles

Ingrediente : 500 g mascarpone 150 g zahar pudra cu aroma de vanilie 250 ml smantana pentru frisca Pentru insiropat : 250 ml espresso tare indulcit lichior de cafea Kahlua 250 g piscoturi Decor : 150 ml smantana pentru frisca 1 lg zahar pudra cu aroma de vanilie cacao...

Cloud Bread

Ingrediente : 3 albusuri 30 g zahar 15 g amidon alimentar colorant albastru Mod de preparare : Intr-un bol mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam zaharul, mixand bine, amidonul alimentar si colorantul. Trebuie sa obtinem o bezea ferma si lucioasa. Cu ajutorul...