Chec la tava cu kiwi si banane

Aluat :

100 g unt (80%) moale

150 g zahar

1 fiola esenta de vanilie

180 g piure de kiwi (2 kiwi)

4 oua

1 plic zahar vanilat

1 plic praf de copt (10 g )

zeama de lamaie

250 g faina

 

Glazura :

100 g crema de branza

100 g smantana pentru frisca

50 g unt (80%)

50 g zahar pudra cu aroma de vanilie

1 banana terciuita

 

Decor :

200 ml smantana pentru frisca

1 lg zahar pudra cu aroma de vanilie

bombonele colorate

 

Mod de preparare :

Aluat : mixam untul moale de la temperatura camerei cu zaharul si esenta de vanilie, adaugam apoi piureul de kiwi, galbenusurile si praful de copt stins cu zeama de lamaie, albusurile batute spuma cu zaharul vanilat, iar la sfarsit faina cernuta.

Turnam compozitia in tava (24*24 cm) tapetata cu hartie de copt. Coacem in cuptorul preincalzit, la 170  grade Celsius, circa 40 minute. Facem testul cu scobitoarea.

Lasam sa se raceasca si pregatim glazura .

       Glazura : mixam toate ingredientele, iar la urma adaugam banana terciuita cu furculita , amestecand cu o lingura . Crema obtinuta o intindem peste checul de mai sus. Smantana pentru frisca o batem spuma, apoi adaugam zaharul pudra si intindem peste crema. Eu nu am mai pus . Deasupra presaram bombonele colorate.

 

Un super bun chec cu fructe. Absolut delicios !!

Spor la prajiturit !! 🙂

 

 

0 Comentarii

Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine Budinca de vanilie : 1 plic budinca de vanilie (40 g) 375 ml lapte 2 lg zahar   Aluat chec : 150 g unt 80% 150 g zahar (sau zahar pudra) 1 plic zahar vanilat 4 oua 200 g faina 1 plic praf de copt 150 ml smantana  ...

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba Ingrediente : 315 g faina 300 g zahar 1+1/2 lgt praf de copt 165 ml ulei 225 g iaurt grecesc 3 oua 300 g ciocolata alba 150 g zmeura   Mod de preparare : Intr-un bol amestecam faina, zaharul si praful de copt. Separat, in alt bol...

Chec rapid cu fructe

Chec rapid cu fructe

Chec rapid cu fructe Ingrediente : 4 oua 4 lg zahar 1 plic praf de copt 1 lgt bicarbonat de sodiu 1 lg otet 8 lg faina esenta de vanilie 2 banane 2 mere visine   Mod de preparare Chec rapid cu fructe :      Intr-un bol punem toate ingredientele si le amestecam cu...