Chec in trei culori
656x437_chec-in-trei-culori-167440

Ingrediente :
3 oua
250 g zahar
125 g unt
125 ml lapte
350 g faina (2 pahare)
3 lg cacao
un varf cutit bicarbonat
1 lgt praf de copt
2 lgt esenta de portocale (sau coaja rasa de lamaie)
1-2 lg zahar pudra
Mod de preparare : mixam intr-un bol galbenusurile spuma cu zaharul, timp de 20 de minute, adaugam apoi untul moale de la temperatura camerei, laptele treptat, faina amestecata cu bicarbonatul si praful de copt treptat, coaja rasa de lamaie (eu nu am avut si am pus esenta de vanilie ).

Turnam jumatate din compozitie intr-o forma de chec , in care am asezat o hartie de copt.

656x437_chec-in-trei-culori-167434

 In restul de compozitie punem cele 3 linguri de cacao si omogenizam bine, apoi o intindem peste compozitia din forma de chec.

656x437_chec-in-trei-culori-167435

 Dam la copt , la temperatura potrivita, timp de circa 15-20 de minute, dupa care scoatem din cuptor checul si deasupra intindem cele 3 albusuri de ou batute spuma tare cu 1-2 linguri de zahar pudra.

656x437_chec-in-trei-culori-167436

Mai dam la cuptor pentru inca 10 minute sau pana cand se rumeneste putin albusul de ou.

656x437_chec-in-trei-culori-167437

Lasam sa se raceasca , apoi taiem cu un cutit trecut prin apa fierbinte, cu multa grija.

656x437_chec-in-trei-culori-167440 656x437_chec-in-trei-culori-167438

 Delicios , rapid si ciocolatos, spumos …. 🙂

13 Comentarii

  1. claudia

    Foarte aspectos,tine-o tot asa!Eti o adevarata inspiratie pt noi.

    Răspuns
  2. Licuta Marin

    Foarte frumusel a iesit si e super delicios!!!Pup!

    Răspuns
  3. Lia

    Spectaculos !
    Am notat ideea si sigur incerc reteta .

    Răspuns
  4. Dorina

    Foarte fain arata si e tare interesant cu bezea .

    Răspuns
  5. Poliana

    Super faina ideea, faci o treaba foarte buna! Felicitari!!!

    Răspuns
  6. Viorica

    Cum ai facut ca ti-a iesit in valuri ?

    Răspuns
  7. miremirc

    Am asezat straturile si a iesit in valuri 🙂

    Răspuns
Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine Budinca de vanilie : 1 plic budinca de vanilie (40 g) 375 ml lapte 2 lg zahar   Aluat chec : 150 g unt 80% 150 g zahar (sau zahar pudra) 1 plic zahar vanilat 4 oua 200 g faina 1 plic praf de copt 150 ml smantana  ...

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba Ingrediente : 315 g faina 300 g zahar 1+1/2 lgt praf de copt 165 ml ulei 225 g iaurt grecesc 3 oua 300 g ciocolata alba 150 g zmeura   Mod de preparare : Intr-un bol amestecam faina, zaharul si praful de copt. Separat, in alt bol...

Chec rapid cu fructe

Chec rapid cu fructe

Chec rapid cu fructe Ingrediente : 4 oua 4 lg zahar 1 plic praf de copt 1 lgt bicarbonat de sodiu 1 lg otet 8 lg faina esenta de vanilie 2 banane 2 mere visine   Mod de preparare Chec rapid cu fructe :      Intr-un bol punem toate ingredientele si le amestecam cu...