Ingrediente :
4 oua mari
200 g unt
200 g zahar
200 g faina
1 lgt praf de copt
100 g stafide
Mod de preparare :
Intr-un castron mixam untul cu zaharul, adaugam apoi cate un ou pe rand, mixand mereu, stafidele, iar la final faina amestecata cu praful de copt. Omogenizam si intindem compozitia in forma de chec tapetata cu hartie de copt.
Dam la cuptor checul, la foc mediu, timp de 30 minute, apoi facem testul cu scobitoarea.
Lasam checul sa se raceasca, apoi taiem si servim. Cine doreste poate presara peste el zahar pudra.
Spor la incercat reteta ! 🙂
Cu o cana de ceai merge la fix!