Chec cu iaurt, mac si lamaie
IMG_7201
Ingrediente :
4 oua
230 g zahar
230 g unt
270 g faina
10 g praf de copt (1 plic)
140 g iaurt simplu (Danone Nutriday)
50 ml zeama de lamaie
2 lg mac
coaja rasa de la 1 lamaie
1 lgt esenta de vanilie
 
Glazura :
80 g zahar pudra
zeama de lamaie
 
Mod de preparare :
         Intr-un castron mixam ouale cu zaharul circa 2 minute, adaugam apoi untul moale de la temperatura camerei cate o bucatica, mixand mereu, iaurtul, praful de copt stins cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie, esenta de vanilie, iar la sfarsit faina amestecata cu macul. Omogenizam si intindem compozitia obtinuta in tava de chec (30*11 cm) tapetata cu hartie de copt. 
 
IMG_7152
IMG_7153
IMG_7154
IMG_7155
IMG_7156
IMG_7157
IMG_7158
             Coacem checul, la foc mic, circa 45 minute. Il lasam apoi sa se raceasca complet si turnam peste el glazura.
       Glazura : peste zaharul pudra adaugam treptat zeama de lamaie, atat cat sa obtinem o pasta omogena, pe care apoi o intindem peste chec. (eu am facut o glazura mai fluida cu care am pensulat checul deasupra foarte putin). Lasam glazura sa se intareasca, apoi putem felia checul.
 
IMG_7204
 
IMG_7201
 
       Absolut delicios ! 🙂
Spor la pregatit reteta !
 
 
 
 
 
Sursa mea : http://pasiunepentrubucatarie.blogspot.ro/2011/06/chec-cu-iaurtlamaie-si-mac.html
 
 
 
 
 
Please follow and like us:
error4
fb-share-icon0
fb-share-icon20

1 Comentariu

Înaintează un Comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Newsletter

Aboneaza-te si afla in fiecare zi noutatile de pe miremirc.ro

Recomandari

Translate

Similare:

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba

Prajitura cu cirese si ciocolata alba Ingrediente : 200 g ciocolata alba 150 g unt (80%) 4 oua 180 g zahar 250 g faina 500 g cirese proaspete   Mod de preparare : Ciocolata alba rupta bucatele si untul  le topim pe baie de aburi. Compozitia o lasam sa se...

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine

Chec la tava cu budinca de vanilie si visine Budinca de vanilie : 1 plic budinca de vanilie (40 g) 375 ml lapte 2 lg zahar   Aluat chec : 150 g unt 80% 150 g zahar (sau zahar pudra) 1 plic zahar vanilat 4 oua 200 g faina 1 plic praf de copt 150 ml smantana  ...

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba

Chec cu zmeura si ciocolata alba Ingrediente : 315 g faina 300 g zahar 1+1/2 lgt praf de copt 165 ml ulei 225 g iaurt grecesc 3 oua 300 g ciocolata alba 150 g zmeura   Mod de preparare : Intr-un bol amestecam faina, zaharul si praful de copt. Separat, in alt bol...

Pinterest20
Pinterest
fb-share-icon
Facebook0
Instagram0
Follow by Email4